Sữa chua là sản phẩm từ sữa được lên men tự nhiên, giàu lợi khuẩn và dinh dưỡng. Không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa, sữa chua còn giúp tăng cường sức khỏe, làm đẹp da. Tuy nhiên, có những loại thực phẩm ăn cùng sữa chua lại gây ra những vấn đề không mong muốn cho sức khỏe.
Nước luôn được xem là lựa chọn tốt nhất để bảo vệ thận, nhưng thực tế nhiều loại đồ uống cũng giúp lọc độc tố, ngừa sỏi và giảm áp lực, góp phần duy trì chức năng thận khỏe mạnh.
Lúa mạch được biết đến như một nguồn dinh dưỡng dồi dào và là thành phần không thể thiếu trong nhiều món ăn. Lúa mạch giàu chất xơ, vitamin nhóm B, sắt và các chất chống oxy hóa.. vì vậy nó có lợi ích vượt trội đối với sức khỏe mà không phải ai cũng biết.
Quả đậu bắp có hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất xơ dồi dào, được xem là một trong những siêu thực phẩm của tự nhiên – “nhân sâm xanh” cho sức khỏe khi ăn thường xuyên.
Khoai lang có hàm lượng chất xơ cao, ít calo và giàu vitamin, từ lâu đã được xem là thực phẩm “vàng” trong thực đơn giảm cân. Ăn một củ khoai lang mỗi ngày vừa giúp bạn giảm cân, vừa tốt cho hệ tiêu hóa và phòng chống táo bón hiệu quả.
Trong cuộc sống hiện đại, nhiều gia đình đã sử dụng ngũ cốc cho bữa sáng, vừa tiện lợi, lại giàu dinh dưỡng, năng lượng mà không lo bị đói.
Măng tây từ lâu đã được xem là “rau hoàng đế” giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, có mặt trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình, đồng thời cũng là một vị thuốc sử dụng trong Đông y.
Lá bạc hà không chỉ đơn thuần là gia vị làm mát trong món ăn hay đồ uống mà bạc hà còn chứa nhiều dưỡng chất, đem lại lợi ích cho sức khỏe, đẹp da.
Tình trạng trẻ dậy thì sớm đang ngày càng phổ biến. Dậy thì sớm không chỉ ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất mà còn tác động tới tâm lý, sinh lý của trẻ. Trong đó, dinh dưỡng được coi là yếu tố quan trọng, có thể góp phần kiểm soát tốc độ phát triển và hỗ trợ trẻ phát triển cân bằng.
Việc dự trữ lương thực, thực phẩm trong mùa mưa bão rất quan trọng, tuy nhiên, không nên tích trữ quá nhiều, mà cần chú trọng lưu trữ và bảo quản lương thực, thực phẩm đúng cách và hợp lý.
Lá hẹ không chỉ là loại rau quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Việt mà còn được đánh giá cao nhờ đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Mỡ nội tạng là một loại chất béo trong cơ thể, được lưu trữ trong khoang bụng. Quá nhiều mỡ nội tạng có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Vì thế, việc cải thiện mỡ nội tặng bằng duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý, rèn luyện thể thao là việc làm vô cùng cần thiết.
Đối với những người có nguy cơ cao hoặc mắc bệnh tiểu đường thì việc tiêu thụ những thực phẩm có chỉ số đường huyết cao có thể làm suy giảm sự ổn định của mức đường huyết và gây ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.
Trong thời gian gần đây, quả chà là tươi được bán nhiều tại các thành phố lớn và người tiêu dùng ưa thích. Đây là loại quả ăn vặt nhưng ít ai biết rằng loại quả này còn mang đến vô vàn lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Dù bạn còn trẻ hay đã có tuổi, chỉ cần chuyển sang chế độ ăn giàu thực vật, ít chất béo bão hòa theo phương pháp MIND là có thể giúp giảm tới 25% nguy cơ mắc Alzheimer và các chứng mất trí nhớ khác.
Bột đậu nành là loại thực phẩm quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày. Việc sử dụng thường xuyên sẽ đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp nhất là đối với phụ nữ.
Người đàn ông ở Tây Ninh bị rơi vào trạng thái sốc mất mất máo, nguy kịch tính mạng sau khi bị bò húc vào vùng bụng.
Móng tay giòn, dễ gãy có thể là dấu hiệu cho thấy cơ thể đang thiếu hụt một số dưỡng chất thiết yếu. Bổ sung vitamin và khoáng chất đúng cách sẽ giúp cải thiện tình trạng này, hỗ trợ móng tay chắc khỏe từ bên trong.
Tuổi dậy thì là giai đoạn phát triển vượt bậc cả về thể chất lẫn tâm sinh lý. Đây là thời điểm trẻ tăng nhanh về chiều cao, khối cơ, khối xương và bắt đầu thay đổi nội tiết tố. Vì vậy, chế độ dinh dưỡng khoa học đóng vai trò quyết định, giúp trẻ phát triển tối ưu và phòng tránh nhiều rối loạn sau này.
Trước tình trạng sữa giả, thực phẩm chức năng không rõ nguồn gốc xuất hiện tràn lan, Quốc hội đã thông qua Luật sửa đổi, bổ sung Luật Chất lượng sản phẩm, hàng hóa và Luật Tiêu chuẩn, Quy chuẩn kỹ thuật. Luật mới siết chặt quản lý đối với các sản phẩm rủi ro cao như sữa, thực phẩm chức năng – những mặt hàng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dân.
Trong hành trình giảm cân, nhiều người có xu hướng cắt giảm hoặc loại bỏ hoàn toàn tinh bột ra khỏi chế độ ăn. Tuy nhiên, liệu phương pháp này có thực sự hiệu quả và an toàn? Các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo rằng việc cắt tinh bột một cách cực đoan có thể mang lại nhiều hệ lụy cho sức khỏe.
Trong 6 tháng đầu năm, ngành y tế Hà Nội duy trì hoạt động của 05 đội cơ động điều tra xử lý ngộ độc thực phẩm tuyến thành phố, chủ động giám sát đảm bảo an toàn thực phẩm phục vụ các hội nghị, sự kiện của trung ương và thành phố và từ đầu năm đến nay, không ghi nhận vụ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn.