Kỷ Niệm 101 Năm Ngày Báo Chí Cách Mạng Việt Nam

Người dân Hàn Quốc cũng 'nghiện' ăn thịt chó

Thịt chó là thực phẩm được nhiều nước châu Á ưa chuộng. Hàn Quốc nổi tiếng là quốc gia tiêu thụ nhiều thịt chó bậc nhất và điều này đã dấy lên không ít cuộc tranh cãi.

Người biểu tình kêu gọi cấm thịt chó bên ngoài phủ tổng thống Hàn Quốc năm 2020. Ảnh AFP

Hôm 27/9, Tổng thống Hàn Quốc Moon Jae In đã gợi ý về việc ban hành lệnh cấm tiêu thụ thịt chó, khi những tranh cãi xoay quanh vấn đề quyền động vật ở nước này ngày càng thu hút sự chú ý.

Bà Park Kyung Mee, người phát ngôn của tổng thống ngày cho biết ông Moon đưa ra nhận định trên sau khi Thủ tướng Kim Boo Kyum trình bày về nỗ lực cải thiện cách xử lý động vật bị bỏ rơi và hệ thống đăng ký vật nuôi.

"Sau khi nghe Thủ tướng Kim trình bày, Tổng thống Moon đã cân nhắc đến việc áp đặt lệnh cấm tiêu thụ thịt chó", theo bà Park Kyung Mee, phát ngôn viên của Tổng thống Moon.

Phát ngôn của tổng thống đã tạo nên những cuộc tranh luận gay gắt về vấn đề này. Bởi lẽ, từ rất lâu, thịt chó đã ngấm sâu trong văn hóa của người dân xứ sở kim chi.

Trong quá khứ, người Hàn Quốc chủ yếu làm nông. Nguồn thịt khan hiếm và đắt đỏ. Thịt chó lại cung cấp nhiều protein và rẻ hơn so với thịt lợn, thịt bò. Do đó, họ hình thành thói quen ăn thịt chó. Dù ngày nay, thịt chó không còn rẻ như thế và đôi khi còn đắt hơn thịt lợn, thịt bò.

Nhiều tài liệu cũng nói người Hàn Quốc đã ăn thịt chó từ hơn 1.000 năm trước. Trong lịch sử, chó ở Hàn Quốc cũng được xem là gia súc chứ không phải thú cưng.

2 mùa tốt nhất để ăn thịt chó là mùa xuân và mùa hè. Nhiều người tin thịt chó giúp tăng cường thể chất trong cái nóng mùa hè. Ngoài ra, cũng nhiều người nghĩ thịt chó tốt cho sinh lý đàn ông.

thit cho han quoc anh 1

Thịt chó ở Hàn Quốc là vấn đề nhạy cảm. Ảnh: Salon.

Theo Korea Expose, nhiều cuộc tranh cãi đã nổ ra xoay quanh câu chuyện này. Ban đầu, những người phản đối công kích các chủ trại chó vì điều kiện nuôi nhốt thiếu vệ sinh. Sau đó, họ dần chuyển sang các động thái mạnh mẽ hơn như ký giấy yêu cầu loại bỏ hoàn toàn loại thực phẩm này.

Tuy nhiên, sự phản đối này cũng không đi đến kết quả rõ ràng nào. Thậm chí, trước Thế vận hội mùa đông 2018, chính phủ Hàn Quốc đã yêu cầu 12 nhà hàng bán thịt chó ở khu vực Pyeongchang đóng cửa trong thời gian diễn ra sự kiện. Dù vậy, các nhà hàng này đến nay vẫn tiếp tục hoạt động bởi nhu cầu của khách hàng.

Câu chuyện tương tự cũng diễn ra ở Thế vận hội mùa hè Seoul 1988. Cộng đồng quốc tế từng gây áp lực để người Hàn Quốc bỏ thịt chó nhưng bất thành. Thậm chí, theo National Geographic, người Hàn Quốc khi ấy còn giết và ăn nhiều thịt chó hơn để phản đối "những kẻ nước ngoài đang cố can thiệp vào đất nước họ".

Theo tổ chức Wildhearts Recuse and Photography, những người từng đến trại chó thịt ở Hàn Quốc miêu tả đó là khung cảnh "tàn ác, vô nhân đạo". Chó bị nhồi nhét trong lồng, phải ăn những thứ bẩn thỉu, kể cả phân hay thịt chó chết.

Những con chó sống sót qua thời gian ở trại cũng có số phận bi đát không kém. Chúng bị đem đến lò mổ và tra tấn tàn bạo. Một số chi tiết được tổ chức này kể lại như chó bị treo cổ, giật điện trong nước. Quá trình đau đớn này kéo dài trong 2-3 phút.

Nhiều cơ quan truyền thông phương Tây chỉ trích cách đối xử tàn bạo với chó ở Hàn Quốc. Tuy nhiên, tổ chức Wildhearts Recuse and Photography cho biết cách những con gia súc bị đối xử ở trang trại phương Tây cũng không khá khẩm gì hơn, thậm chí là tệ hơn thế.

Dù không còn phổ biến như trước nhưng người lớn tuổi tại Hàn Quốc vẫn có thói quen ăn thịt chó và món này được bán tại các nhà hàng, khu chợ.

Nhiều ứng cử viên tổng thống đã cam kết cấm thịt chó nhằm thu hút sự ủng hộ của cộng đồng người phản đối loại thịt này, đặc biệt là khi loài chó trở thành vật nuôi phổ biến và có nhiều nhóm vận động đóng cửa nhà hàng, chợ bán thịt chó.

Tỉnh trưởng Gyeonggi Lee Jae-myung, ứng viên tổng thống tiềm năng của đảng cầm quyền đã tuyên bố sẽ thúc đẩy cấm thịt chó thông qua đồng thuận xã hội, trong khi ứng viên đối lập Yoon Seok-youl cho rằng đây là quyền lựa chọn cá nhân của người dân.

Tổ chức phúc lợi động vật Aware tháng này công bố khảo sát cho thấy 78% người Hàn Quốc cho rằng nên cấm bán thịt chó mèo và 49% ủng hộ cấm tiêu thụ. Một khảo sát khác của hãng Realmeter cho thấy người dân còn chia rẽ về việc cấm ăn thịt chó nhưng 59% ủng hộ ban hành quy định đối với giết mổ chó để tiêu thụ.