Lá tía tô, gừng và sả đều có tính cay, ấm, thuộc kinh phế và vị, giúp làm ấm cơ thể, tản hàn, thanh nhiệt. Khi kết hợp cùng chanh – loại quả giàu vitamin C và chất chống oxy hóa – hỗn hợp này có tác dụng giải cảm, hạ sốt, làm ấm cơ thể, rất phù hợp với những người có cơ địa lạnh hoặc thể trạng yếu.

Ngoài ra, hỗn hợp còn giúp thúc đẩy tiêu hóa, giảm buồn nôn, làm thông tiểu, lưu thông khí huyết và cải thiện tình trạng thiếu máu nhẹ. Phụ nữ thường xuyên bị đau bụng kinh hoặc kinh nguyệt không đều cũng có thể sử dụng như một loại trà giúp điều hòa kinh nguyệt.

Sự kết hợp này còn có tác dụng chống viêm và diệt khuẩn, có khả năng ức chế một số loại vi khuẩn gây hại như tụ cầu vàng và trực khuẩn lỵ Shigella dysenteriae. Nhờ đó, thức uống này còn có hiệu quả hỗ trợ trong các bệnh lý viêm nhiễm như viêm ruột, viêm lợi, viêm chân răng.

Cách pha chế rất đơn giản. Người dùng chỉ cần chuẩn bị lá tía tô (loại đỏ hoặc trắng), gừng tươi, sả và chanh. Tất cả được rửa sạch, cắt nhỏ và cho vào nồi đun sôi với nước. Có thể vắt nước chanh ra để riêng, phần vỏ chanh đem nấu cùng hỗn hợp để tăng hương vị và hoạt chất. Sau khi nước nguội bớt, có thể cho thêm nước cốt chanh để uống nếu thích vị chua dịu. Cần lưu ý không nên cho quá nhiều chanh vì có thể ảnh hưởng đến dạ dày.

Tuy nhiên, không phải ai cũng nên sử dụng. Phụ nữ mang thai, người mắc hen suyễn hoặc có cơ địa dễ dị ứng cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng loại nước uống này để đảm bảo an toàn.

Tóm lại, nước lá tía tô kết hợp với chanh, sả và gừng là một thức uống thảo dược dễ làm, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách và hợp lý.

Đồng Mão