Món cháo chân dê thơm ngon - tuyệt chiêu giúp mẹ sau sinh gọi sữa về

Cách nấu cháo chân dê là một món cháo dinh dưỡng rất tốt cho phụ nữ sau sinh. Một số sản phụ sau khi sinh thường có ít sữa hoặc sữa lâu về, khiến các mẹ rất lo lắng rằng con mình không được hưởng trọn dinh dưỡng từ nguồn sữa mẹ. Mặc dù đã làm nhiều cách, uống nhiều thuốc lợi sữa mà vẫn không hề có tác dụng. Vậy thì các mẹ hãy tìm đến thực phẩm vàng là cháo chân dê nhé. Món cháo này giúp các mẹ nhanh có sữa và còn có nhiều sữa để các em bé tha hồ ti ti nhé.

15:43 | 11/08/2020

Nguyên liệu để nấu cháo chân dê

20 g ý dĩ.
20 g hạt sen.
1 nhánh gừng.
4 cái chân dê.
10 g thông thảo.
1/2 bát con gạo nếp.

Cách nấu cháo chân dê

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Bạn thui vàng chân dê, dùng dao cạo sạch lông, bỏ phần móng đi và rửa sạch. Để khử mùi hôi của thịt dê, bạn có thể chần qua thịt dê với nước sôi đun cùng bã rượu rồi vớt ra, để ráo nhé!

– Gạo bạn vo sạch, ngâm gạo với nước sạch trước khi nấu cháo chừng 30 phút để khi bạn nấu cháo gạo sẽ mềm và nhanh nhừ.

Bước 2: Ninh cháo

– Bạn cho 500ml nước vào nồi, đun sôi cùng 1 chút gừng đập dập, cho chân dê vào luộc cùng khoảng 5 phút rồi đổ bỏ nước luộc đi.

– Tiếp theo, bạn đổ thêm nước cho ngập chân dê và ninh chân dê chừng 60 phút cho nhừ.

– Khi chân dê đã được ninh nhừ, bạn cho hạt sen, gạo nếp, ý dĩ, thông thảo vào cùng và ninh cho nhừ, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng.

Món cháo chân dê rất dễ thực hiện đúng không các bạn? Với món cháo này thì các ông bố cũng có thể trổ tài để nấu cho mẹ bé ăn đấy ạ. Còn gì hạnh phúc hơn là khi vừa sinh xong, các mẹ lại nhận được sự quan tâm, chăm sóc tận tình, chu đáo của các ông bố đúng không ạ?

Bình luận

Sản phẩm vì sức khỏe
Sức khỏe & Cuộc sống

Yến Helen - Hành trình từ tâm huyết của một nhà giáo đến thương hiệu yến sào hàng đầu Châu Á

Từ bục giảng đến thương trường, hành trình của nữ doanh nhân Bùi Thị Hương, Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty TNHH Helen Solar (thương hiệu Yến Helen - Yến Khánh Hòa) là một câu chuyện truyền cảm hứng về nghị lực và khát vọng cống hiến cho sức khỏe cộng đồng.

July 16 at 10:54 pm
Sức khỏe & Cuộc sống

4 lối sống lành mạnh giúp giảm các triệu chứng tiền mãn kinh

Khi bước sang tuổi 40, cơ thể phụ nữ trải qua nhiều thay đổi sinh lý phức tạp trong giai đoạn tiền mãn kinh. Đây là thời kỳ "chuyển giao" với nhiều thách thức: thay đổi tâm trạng, tăng cân, rối loạn kinh nguyệt, mất khối cơ và giảm trao đổi chất.

July 14 at 8:11 am
Sức khỏe & Cuộc sống

Ký sinh trùng từ thú cưng, nguy cơ tiềm ẩn khiến hàng trăm trẻ mắc bệnh

Chỉ từ đầu năm đến nay, Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An phát hiện gần 900 trẻ nhiễm giun, sán chó mèo. Nhiều trẻ đến khám trong tình trạng ngứa ngáy kéo dài, tổn thương đa cơ quan nhưng nhiều phụ huynh chủ quan, cho rằng chỉ là bệnh ngoài da và tự điều trị tại nhà…

July 10 at 5:09 pm
Sức khỏe & Cuộc sống

Hà Tĩnh ghi nhận ca sốt rét ngoại lai có nguy cơ phát sinh ca bệnh thứ cấp

Mới đây, trên địa bàn thôn Song Yên, xã Thiên Cầm ghi nhận trường hợp mắc sốt rét. CDC Hà Tĩnh thành lập đoàn công tác làm việc với chính quyền xã, Trạm Y tế về các biện pháp xử lý ổ bệnh. Đây là ca bệnh ngoại lai thứ 6 trên địa bàn tỉnh tính từ đầu năm đến nay.

July 10 at 5:08 pm