Thực đơn cơm tối đơn giản, bổ dưỡng chỉ với 85 nghìn đồng
Nếu như chị em vẫn đang phân vân không biết nấu món gì cho thực đơn cơm tối của gia đình sau một ngày dài mệt mỏi thì hoàn toàn có thể tham khảo mâm cơm ngon dưới đây.
16:12 | 30/05/2019
Thực đơn cơm tối gồm có:
- Canh cá nấu dưa chua
- Cá thu chiên giòn
- Dưa leo, rau sống
- Dứa tráng miệng
1. Canh cá nấu dưa chua
Đầu cá làm sạch, ướp gia vị muối, hạt tiêu trong khoảng 5 phút. Phi thơm hành, cà chua rồi cho đầu cá vào ninh. Đổ thêm nước vào nồi, đợi nước sôi và thì thêm dưa chua vào.
Khi nước canh sôi trở lại, bạn đợi thêm khoảng 5-7 phút nữa để cá chín đều. Nêm gia vị vừa ăn, thêm hành hoa rồi tắt bếp, đổ canh ra tô là được.
2. Cá thu chiên giòn
Cá thu rửa sạch, cắt khoanh miếng. Ướp với riềng sả xay nhỏ vắt nước, thêm chút gia vị cho ngấm khoảng 15 phút.
Đặt chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn đợi nóng già rồi cho cá vào chiên đến khi vàng đều hai mặt. Chiên cá để lửa vừa cho cá chín đều. Trình bày lên đĩa.
3. Dưa chuột, rau sống
Mùa hè đến, bữa ăn gia đình có những mónoắn kèm rau sống sẽ rất mát ruột. Rau sống nhặt sạch, rửa với nước nhiều lần rồi ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút, sau đó vớt rau ra, vẩy thật khô và xếp vào đĩa. Dưa chuột rửa sạch, ngâm nước muối loãng 30 phút rồi vớt ra để ráo. Có thể gọt vỏ hoặc không đều được, cắt lát rồi xếp vào đĩa.
4. Dứa tráng miệng
Dứa mua về gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn rồi trình bày lên đĩa.
Chi phí
Thực đơn cực kì đơn giản nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà với giá cả rất phải chăng chỉ khoảng 85 nghìn đồng. Chị em có thể tham khảo giá cả dưới đây:
- Đầu cá: 20 nghìn đồng
- Cá thu vẩy: 35 nghìn đồng
- Dưa chuột: 5 nghìn đồng
- Dứa: 10 nghìn đồng
- Rau sống: 5 nghìn đồng
- Gia vị: 10 nghìn đồng
Tổng: 85 nghìn đồng
Thanh (t/h)
Bình luận
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Bà Rịa - Vũng Tàu: Phát động tháng công nhân và tháng hành động về an toàn, vệ sinh lao động năm 2024
Sáng 26/4, UBND tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu đã phối hợp với Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) tỉnh tổ chức lễ phát động tháng công nhân năm 2024 với chủ đề “Đoàn kết công nhân - Triển khai nghị quyết” và tháng hành động về an toàn, vệ sinh lao động (ATVSLĐ) với chủ đề “Tăng cường đảm bảo an toàn, vệ sinh lao động tại nơi làm việc và trong chuỗi cung ứng”.April 27 at 9:22 am
-
Kiên Giang: Tiếp tục thực hiện tốt công tác bảo vệ, chăm sóc, phát huy vai trò người cao tuổi
Ngày 23/4, đoàn công tác của Trung ương Hội Người cao tuổi Việt Nam do ông Nguyễn Thanh Bình - Nguyên Ủy viên Trung ương Đảng, nguyên Phó trưởng Ban Thường trực Ban Tổ chức Trung ương, Chủ tịch Ban Chấp hành Trung ương Hội Người cao tuổi Việt Nam có buổi làm việc với Thường trực Tỉnh ủy Kiên Giang.April 25 at 11:08 am
-
Cà Mau: Tăng cường công tác chăm sóc, giáo dục và bảo vệ trẻ em
Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau vừa ban hành kế hoạch triển khai thực hiện kế hoạch số 216-KH/TU ngày 21/2/2024 của Ban Thường vụ Tỉnh ủy triển khai thực hiện Chỉ thị số 28-CT/TW ngày 25/12/2023 của Bộ Chính trị về tăng cường công tác chăm sóc, giáo dục và bảo vệ trẻ em, đáp ứng yêu cầu phát triển đất nước phồn vinh, hạnh phúc.April 23 at 10:44 am
-
Hơn 1.400 vận động viên tham gia hội khỏe Phù Đổng toàn quốc lần thứ X, khu vực IV năm 2024
Vừa qua, Hội khỏe Phù Đổng (HKPĐ) toàn quốc lần thứ X, khu vực IV năm 2024 chính thức khai mạc tại nhà thi đấu thể dục thể thao tỉnh Đắk Lắk.April 22 at 2:00 pm
