Thực đơn cơm tối đơn giản, bổ dưỡng chỉ với 85 nghìn đồng
Nếu như chị em vẫn đang phân vân không biết nấu món gì cho thực đơn cơm tối của gia đình sau một ngày dài mệt mỏi thì hoàn toàn có thể tham khảo mâm cơm ngon dưới đây.
16:12 | 30/05/2019
Thực đơn cơm tối gồm có:
- Canh cá nấu dưa chua
- Cá thu chiên giòn
- Dưa leo, rau sống
- Dứa tráng miệng
1. Canh cá nấu dưa chua
Đầu cá làm sạch, ướp gia vị muối, hạt tiêu trong khoảng 5 phút. Phi thơm hành, cà chua rồi cho đầu cá vào ninh. Đổ thêm nước vào nồi, đợi nước sôi và thì thêm dưa chua vào.
Khi nước canh sôi trở lại, bạn đợi thêm khoảng 5-7 phút nữa để cá chín đều. Nêm gia vị vừa ăn, thêm hành hoa rồi tắt bếp, đổ canh ra tô là được.
2. Cá thu chiên giòn
Cá thu rửa sạch, cắt khoanh miếng. Ướp với riềng sả xay nhỏ vắt nước, thêm chút gia vị cho ngấm khoảng 15 phút.
Đặt chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn đợi nóng già rồi cho cá vào chiên đến khi vàng đều hai mặt. Chiên cá để lửa vừa cho cá chín đều. Trình bày lên đĩa.
3. Dưa chuột, rau sống
Mùa hè đến, bữa ăn gia đình có những mónoắn kèm rau sống sẽ rất mát ruột. Rau sống nhặt sạch, rửa với nước nhiều lần rồi ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút, sau đó vớt rau ra, vẩy thật khô và xếp vào đĩa. Dưa chuột rửa sạch, ngâm nước muối loãng 30 phút rồi vớt ra để ráo. Có thể gọt vỏ hoặc không đều được, cắt lát rồi xếp vào đĩa.
4. Dứa tráng miệng
Dứa mua về gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn rồi trình bày lên đĩa.
Chi phí
Thực đơn cực kì đơn giản nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà với giá cả rất phải chăng chỉ khoảng 85 nghìn đồng. Chị em có thể tham khảo giá cả dưới đây:
- Đầu cá: 20 nghìn đồng
- Cá thu vẩy: 35 nghìn đồng
- Dưa chuột: 5 nghìn đồng
- Dứa: 10 nghìn đồng
- Rau sống: 5 nghìn đồng
- Gia vị: 10 nghìn đồng
Tổng: 85 nghìn đồng
Thanh (t/h)
Bình luận
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
TP. Đà Nẵng: Hưởng ứng “Tháng hành động về An toàn vệ sinh lao động” và “Tháng Công nhân” năm 2024
UBND TP. Đà Nẵng ban hành kế hoạch tổ chức triển khai Tháng hành động về An toàn vệ sinh lao động (ATVSLĐ) năm 2024 trên địa bàn thành phố với chủ đề “Tăng cường bảo đảm an toàn, vệ sinh lao động tại nơi làm việc và trong chuỗi cung ứng”.May 6 at 4:08 pm -
Cách thực hiện đi bộ ngắt quãng giúp giảm mỡ, giảm cân hiệu quả
Đi bộ ngắt quãng có nghĩa là bạn đi bộ nhanh trong thời gian ngắn, sau đó là thời gian đi bộ với nhịp độ chậm hơn. Đây là một hình thức tập thể dục có thể hỗ trợ nỗ lực giảm mỡ cũng như giảm cân do đốt cháy thêm lượng calo. Điều này giúp duy trì mức thâm hụt calo cần thiết của bạn mỗi ngày và mỗi tuần.May 5 at 6:03 pm -
Kon Tum: Phát động hưởng ứng Tháng hành động An toàn vệ sinh lao động và Tháng Công nhân năm 2024
Sáng 3/5, tại huyện Đăk Tô, tỉnh Kon Tum, Ban Chỉ đạo tổ chức và điều hành Tháng hành động An toàn vệ sinh lao động tỉnh phối hợp với Liên đoàn Lao động tỉnh tổ chức lễ phát động hưởng ứng Tháng hành động An toàn vệ sinh lao động và Tháng Công nhân năm 2024.May 5 at 6:03 pm -
TP. HCM: Hưởng ứng Tháng An toàn và Vệ sinh lao động năm 2024
Tháng An toàn và Vệ sinh lao động năm 2024 được triển khai với chủ đề “Tăng cường đảm bảo an toàn, vệ sinh lao động tại nơi làm việc và trong chuỗi cung ứng”, đây được xem là yếu tố quan trọng trong hành trình vươn lên thành một đô thị văn minh và hiện đại của TP. HCM.May 5 at 8:43 am