Cá cược với bạn, người đàn ông chết tức tưởi sau khi ăn gần 50 quả trứng

Mới đây, người đàn ông Ấn Độ 42 tuổi có tên Subhash Yadav đã tử vong sau khi ăn quá nhiều trứng. Thông tin từ cảnh sát địa phương cho biết, trước đó Yadav đã cùng bạn mình đến khu vực chợ Bibiganj (Kishanganj, Bihar, Ấn Độ) ăn trứng. Sau đó, hai người xảy ra tranh cãi rồi thách thức nhau ăn 50 quả trứng với mức cá cược là 2.000 rupee (khoảng 28 USD).

 

Tuy nhiên, khi ăn đến quả trứng thứ 41 thì Yadav gục ngã xuống đất rồi bất tỉnh. Dù được người dân địa phương đưa đi cấp cứu nhưng người đàn ông 42 tuổi vẫn không qua khỏi. Các bác sĩ cho biết, nguyên nhân gây tử vong của Yadav là do ăn quá nhiều trứng.

 

 

 

Thực tế, trong 100gr trứng chứa 14,8 g chất đạm, 11,6 g chất béo, 55 mg can xi, 270 mg sắt, 47 µg folat, 210 mg phospho, 1,29 µg vitamin B12, 700 µg vitaminA, acid béo nhiều nối đôi 1,36 g, cholesterol 470 mg cũng như nhiều khoáng chất, axit béo no và không no khác.

 

Theo Ths. Bs Nguyễn Văn Tiến – Viện Dinh dưỡng Quốc gia, trứng là nguồn thực phẩm bổ dưỡng vì chúng chứa nhiều protein, khoáng chất, vitamin, chất chống oxy hóa và chất béo lành mạnh. Tuy nhiên, ăn trứng quá nhiều có thể dẫn đến nhiều hệ lụy sức khỏe, thậm chí gây tử vong.

 

 

Tăng nguy cơ đột quỵ, suy tim: Một quả trứng cung cấp đến 200mg cholesterol, khi ăn nhiều dẫn đến tình trạng tăng cholesterol trong máu, gây xơ vữa động mạch.

 

Tăng nguy cơ xơ gan: Trứng chứa các chất protit, gluxit, lipit, vitamin và khoáng chất làm tăng men gan, gây xơ gan.

 

Tăng nguy cơ béo phì: Với nguồn protein dồi dào, ăn nhiều trứng khiến cơ thể hấp thu lượng protein vượt mức, khiến lượng mỡ trong cơ thể gia tăng.

 

Dẫn đến cao huyết áp: Lượng cholesterol quá cao trong trứng có thể tồn đọng trong cơ thể, gây tắc nghẽn mạch máu, làm tăng áp suất dòng chảy mạch máu.

 

Do đó, những người béo phì và có lượng cholesterol cao nên hạn chế tiêu thụ trứng, giới hạn chỉ ở mức từ 2 đến 3 quả mỗi tuần. Trẻ từ 0-6 tháng tuổi, chỉ nên ăn 1/2 lòng trứng gà/bữa và ăn 1-2 lần/tuần. Trẻ 1-2 tuổi có thể ăn 2 quả/tuần; trẻ từ 2 tuổi trở lên có thể ăn 3 quả/tuần.

 

Đối với người lớn, dù là trứng gà hay trứng vịt cũng chỉ nên ăn từ 3 đến 4 quả một tuần. Phụ nữ mang thai nhiều nhất chỉ ăn 3 quả một tuần, ăn quá nhiều sẽ gây ra một loạt các rắc rối về đường ruột.

 

 

Xem thêm: Sự thật quan niệm trứng vịt lạnh và độc, người bệnh xương khớp cần tránh xa

 

Thùy Nguyễn (t/h)