Mỗi độ Thu về, Hà Nội lại ngập tràn các hàng rong bán cháo trai. Chúng ta dường như có cảm giác ghé qua bất kỳ con phố nào trong nội thành cũng có thể dễ dàng tìm được những hàng cháo trai.
Đây là món ăn vừa truyền thống, lại giản dị, mộc mạc và dân dã của Việt Nam. Ngoài việc làm ấm những chiếc bụng đói sau một ngày học tập và làm việc mệt mỏi, trong thế giới của những tâm hồn FA, thưởng thức 'cháo trai' vào tiết trời se lạnh này còn mang theo một nguyện ước câu nói 'thiếu gì ăn nấy' sẽ thành sự thật.
Cùng TTXH khám phá ngay những quán cháo trai ngon nhất Hà Nội dưới đây nhé!
1. Cháo trai - Số 26 Trần Xuân Soạn, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Nhắc đến cháo trai từ hơn 10 năm trước, không thể không nhắc tới quán 26 Trần Xuân Soạn. Chỉ cần một đợt gió Đông Bắc trở về, số 26 Trần Xuân Soạn lại tấp nập thực khách tới ăn cháo trai đúng chất Hà Nội. Vị thịt trai ngọt dịu, cùng rau răm xắt nhỏ, pha trộn cùng ớt bột và hạt tiêu tạo nên sức hấp dẫn không thể chối từ.
Nhắc đến cháo trai từ hơn 10 năm trước, không thể không nhắc tới quán 26 Trần Xuân Soạn. Chỉ cần một đợt gió Đông Bắc trở về, số 26 Trần Xuân Soạn lại tấp nập thực khách tới ăn cháo trai đúng chất Hà Nội. Vị thịt trai ngọt dịu, cùng rau răm xắt nhỏ, pha trộn cùng ớt bột và hạt tiêu tạo nên sức hấp dẫn không thể chối từ.

2. Cháo trai - 106A14 Khu tập thể Nghĩa Tân, Cầu Giấy
Phố Nghĩa Tân, Cầu Giấy vốn là địa điểm tụ họp rất nhiều hàng quán vừa ngon giá lại hạt rẻ. Bát cháo trai tại đây không phải đầy ú ụ, quá phù hợp nếu tan trường mà muốn 'tạt té' một chút nhưng vẫn muốn để dành bụng tối ăn cơm. Hạt cháo mềm, hòa lẫn với các nguyên liệu, khiến cho kế hoạch 'chỉ ăn 1 bát thôi' bỗng chẳng mấy chốc mà thành 2.
Phố Nghĩa Tân, Cầu Giấy vốn là địa điểm tụ họp rất nhiều hàng quán vừa ngon giá lại hạt rẻ. Bát cháo trai tại đây không phải đầy ú ụ, quá phù hợp nếu tan trường mà muốn 'tạt té' một chút nhưng vẫn muốn để dành bụng tối ăn cơm. Hạt cháo mềm, hòa lẫn với các nguyên liệu, khiến cho kế hoạch 'chỉ ăn 1 bát thôi' bỗng chẳng mấy chốc mà thành 2.

3. Cháo trai & Cháo thịt Trần Khát Chân
Quán cháo này thì chắc hẳn các tín đồ 'sành ăn' đã săn lùng từ mấy mùa trước vì quá hot trên các mặt trận mạng xã hội rồi. Quán bán vào sáng sớm và chiều, tuy nhiên, mỗi buổi chỉ bán trong thời gian ngắn là hết cháo.
Quán cháo này thì chắc hẳn các tín đồ 'sành ăn' đã săn lùng từ mấy mùa trước vì quá hot trên các mặt trận mạng xã hội rồi. Quán bán vào sáng sớm và chiều, tuy nhiên, mỗi buổi chỉ bán trong thời gian ngắn là hết cháo.

4. Cháo trai Quán Thánh
Cháo ở Quán Thánh thì mang một nét riêng là đặc, thơm và vừa miệng. Chính vì nét truyền thống này mà rất nhiều bậc phụ huynh lựa chọn quán cháo trai này dành cho những cô cậu học trò nhỏ trước khi bắt đầu ca học thêm buổi tối.
Cháo ở Quán Thánh thì mang một nét riêng là đặc, thơm và vừa miệng. Chính vì nét truyền thống này mà rất nhiều bậc phụ huynh lựa chọn quán cháo trai này dành cho những cô cậu học trò nhỏ trước khi bắt đầu ca học thêm buổi tối.

5. Cháo trai - số 1 Vũ Ngọc Phan, Đống Đa
Điểm cộng lớn nhất của quán cháo này là quán ăn sạch sẽ, tha hồ lựa chọn giữa hàng loạt các loại 'topping' như ruốc thịt, ruốc nấm, quẩy, hay hành.
Điểm cộng lớn nhất của quán cháo này là quán ăn sạch sẽ, tha hồ lựa chọn giữa hàng loạt các loại 'topping' như ruốc thịt, ruốc nấm, quẩy, hay hành.

Theo Thùy Dương/SKCĐ







Bình luận
Đăng nhập hoặc Tạo tài khoản để tham gia bình luận
Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu