Tầm quan trọng của canxi đối với trẻ nhỏ
Canxi được xem là một trong những chất không thể thiếu đối với trẻ nhỏ. Không chỉ giúp cho khung xương và răng của trẻ cứng cáp mà canxi còn giảm các cơn co giật trong giấc ngủ, từ đó giúp con ngủ sâu và ngon hơn.
Ion Ca++ là chất trung gian dẫn truyền tín hiệu thần kinh, vì thế trẻ bị thiếu canxi hệ thần kinh thường dễ bị ức chế hơn, khả năng điều hòa thần kinh giảm sút trầm trọng.
Hơn nữa, canxi còn giúp trẻ giảm thiểu nguy cơ bị còi xương, suy dinh dưỡng, giúp trẻ phát triển về chiều cao và có hệ miễn dịch khỏe mạnh.
Biểu hiện trẻ thiếu canxi bố mẹ chớ bỏ qua
- Trẻ khó ngủ, ngủ không ngon giấc, dễ bị giật mình và quấy khóc giữa đêm
- Con hay bị đổ mồ hôi trộm
- Chậm mọc răng, răng mọc không đều, sâu răng
- Trẻ biết đi chậm, xương khớp không bình thường
- Rụng tóc vành khăn
- Trẻ biếng ăn, chậm lớn, hay ọc sữa
- Móng tay yếu, dễ gãy, hay kêu khóc do mỏi tay chân
Nhìn chung, canxi là chất quan trọng đối với sự phát triển của trẻ nhỏ, nếu ba mẹ phát hiện con có các dấu hiệu thiếu hụt canxi thì nên bổ sung ngay cho con bằng thực phẩm hoặc thuốc bổ để bảo vệ sức khỏe cho trẻ.
Gợi ý những thực phẩm giàu canxi cho bé
Sữa và các sản phẩm từ sữa
Hầu hết các sản phẩm từ sữa đều là những thực phẩm giàu canxi cho bé. Trong sữa có rất nhiều dưỡng chất như vitamin và khoáng chất thiết yếu, đặc biệt là canxi. Mỗi loại sữa có tỉ lệ vi chất khác nhau, nhưng thông thường một cốc sữa tươi 200ml chứa khoảng 300mg canxi.
Các sản phẩm được làm từ sữa khác như phô mai, sữa chua, váng sữa,... cũng có hàm lượng canxi tương tự sữa tươi. Mẹ có thể thay đổi luân phiên các sản phẩm để trẻ dễ hấp thụ hơn và không bị ngán.
Hạt chia
Hạt chia cũng là một trong những sản phẩm giàu canxi mẹ nên thêm vào thực đơn ăn dặm của con. Theo nhiều nghiên cứu, trong 10gr hạt chia có khoảng 63,1mg canxi. Ngoài ra, trong hạt chia còn chứa hợp chất của Bo giúp tăng cường sức khỏe của xương và cơ bắp.
Các sản phẩm từ đậu nành
Đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành được xem là một trong những thực phẩm giàu canxi cho bé. Trong 100g đậu phụ sống chứa khoảng 350mg canxi, còn trong đậu phụ chiên có khoảng 372mg canxi. Ngoài ra, trong đậu phụ còn chứa rất nhiều vitamin như A, D, E rất tốt cho sự phát triển chiều cao của trẻ.
Sữa đậu nành là một loại sữa chứa nhiều vitamin D và ít chất béo bão hòa hơn các loại sữa khác mẹ nên cho con uống thường xuyên.
Các loại rau xanh
Rau xanh cũng là thực phẩm giàu canxi cho bé mẹ nên bổ sung cho trẻ hằng ngày, đặc biệt là các loại rau như cải xoong, bông cải xanh, đậu cove, rau cải xoăn,...
Theo nhiều chuyên gia dinh dưỡng, trong 100gr bông cải xoong chứa khoảng 45mg canxi, bông cải xanh khoảng 43mg canxi, 100gr cải xoăn có 105mg canxi, còn 100gr đậu cove chứa tới 249mg canxi.
Chính vì thế, để bổ sung canxi cho bé, mẹ đừng quên xay nhuyễn các loại rau này bổ sung hằng ngày cho trẻ nhé.
Hạnh nhân
Hạnh nhân cũng là một loại hạt nên bổ sung khi trẻ bị thiếu canxi vì 100gr hạt hạnh nhân nguyên chất chứa lên đến 269mg canxi, chiếm hơn 1/4 lượng canxi được khuyến nghị sử dụng trong một ngày
Khoai lang
Đây là một thực phẩm chứa nhiều canxi tự nhiên mà đa số các bé đều thích thú bởi vị ngọt và bùi. Bên cạnh việc cung cấp canxi, khoai lang còn có nhiều dưỡng chất khác cần thiết cho cơ thể.
Mẹ hãy thêm khoai lang vào bữa chính và bữa phụ trong ngày của trẻ để bổ sung canxi, hỗ trợ hệ tiêu hóa và cải thiện chứng táo bón của trẻ nhé.
Xương cá hồi
Cá hồi là thực phẩm giàu canxi cho bé mà mẹ cũng đừng nên bỏ qua. Thông thường, khoảng 85gr cá hồi hồng có cả xương mang lại 180mg canxi, tầm 2/3 lượng canxi có trong một cốc sữa tươi.
Tuy nhiên, mẹ cần làm sạch cá hồi, phần xương cần được lọc kĩ và xay nhuyễn để tránh trẻ bị hóc xương.
Các loại đậu
Đậu có nhiều chất xơ, protein và các dưỡng chất thiết yếu mà trẻ cần. Nhiều loại đậu cũng có lượng canxi dồi dào như đậu rồng và đậu trắng.
Đậu rồng được xếp đầu bảng các loại đậu về thực phẩm giàu canxi cho bé với 224mg canxi từ 172g đậu rồng nấu chín. Đậu trắng cũng rất giàu canxi, chiếm khoảng 13% nhu cầu canxi hàng ngày
Ngũ cốc
Ngũ cốc ăn sáng dường như là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình không chỉ vì sự tiện lợi mà còn mang lại nhiều dưỡng chất thiết yếu, cung cấp đầy đủ năng lượng.
Một khẩu phần ăn sáng với ngũ cốc và một ly sữa tươi sẽ cung cấp cho trẻ 1000mg canxi, đảm bảo vitamin và chất dinh dưỡng trong một ngày. Mẹ cũng có thể thay sữa tươi bằng sữa đậu nành để tăng hàm lượng canxi cho trẻ
Cuối cùng, mẹ hãy bổ sung các thực phẩm giàu canxi cho bé ngay từ bây giờ để tránh tình trạng thiếu hụt canxi ở trẻ nhé. Chúc mẹ và bé luôn giàu sức khỏe!









Bình luận
Đăng nhập hoặc Tạo tài khoản để tham gia bình luận
Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu