Những món ăn dặm từ cua cho bé

Nguyên Liệu

Cua đồng

Mì somen 5m/7m/9m

1 trái cà chua

Hạt nêm cho bé

Hành lá

Các bước

Làm riêu cua: cua đồng xay sẵn mua về, hoà chung với nước để làm loãng, bỏ vào túi lọc/khăn sữa để vắt lấy nước, bắt nồi nước sôi, bỏ vào, đẩy nhẹ từ đáy nồi một lát sẽ có riêu cua chín nổi lên.
Bún: mì somen đem luộc 10p, vớt để ráo
Nước dùng: cà chua thái hạt lựu, đem xào với ít dầu ăn, sau đó đổ nước xăm xấp cho sôi thì cho mì vào, lửa nhỏ nêm hạt nêm vừa ăn, cho riêu vào để thấm nước.
Đổ ra chén cho thêm ít hành lá cho thơm

Ăn dặm - Cháo cua đồng bí đỏ

Nguyên Liệu

100 ml cháo trắng

1,2 giọt dầu ăn dặm

2 muỗng cafe thịt cua đồng

1 lát bí đỏ

Các bước

Cách nấu tương tự những loại cháo khác mà mìh đã úp
Cháo trắng nấu cùng cơm, bí đỏ hấp cùng cơm, cơm chín, cháo, bí chín, bí chín nghiền khi nóng cho dễ
Thịt cua xay nhuyễn lược lấy nước bỏ xác, cho thêm nước bắp lên bếp nấu sôi vớt phần rêu cua
Cho cháo+ bí đã nghiền lên bếp, cháo sôi để rêu cua vào, sôi lại tắt bếp cho 1,2 giọt dầu ăn dặm vào, bé lớn nêm theo khẩu vị

Chả cua đồng ăn dặm

Nguyên Liệu

Cua đồng xay sẵn

Thịt băm

Hành tỏi

Nấm mèo (mộc nhĩ)

Cà rốt (nếu có)

Hạt nêm cho bé

Trứng gà

Ớt chuông đỏ

Hành tây

Bột bắp

Tiêu xay

Các bước

Cua đồng vắt nước nấu lấy riêu.Tỏi hành băm nhuyễn.Hành tây ớt chuông cắt nhỏ xay thành hỗn hợp sệt.Trứng gà lấy lòng đỏ.Bột bắp pha xíu nước lọc.Cà rốt nắm mèo cắt theo độ thô của bé
Cho thịt băm,hành tỏi băm,1 nữa trứng gà (chừa nữa để lên mặt cho vàng đẹp),hạt nêm,cà rốt,nấm mèo,xíu tiêu cho thơm vào âu trộn đều đem hấp cách thuỷ
Hỗn hợp ớt chuông và hành tây đã xay bắt lên chảo nấu cho sền sệt cho xíu hạt nêm vào cho bột bắp đã pha nấu sệt hơn chút nữa rồi tắt bếp
Chả chín Cắt cả ra đĩa cho nước sốt lên là dùng