Những lợi ích và rủi ro đối với sức khỏe khi ăn kiêng bằng trái cây
Chế độ ăn kiêng bằng trái cây là gì?
Những người theo chế độ ăn kiêng này chủ yếu bao gồm trái cây tươi sống. Rau, trái cây khô, quả hạch và hạt cũng có thể được ăn với lượng vừa phải. Các loại thực phẩm khác, chẳng hạn như ngũ cốc, các loại đậu và củ bị hạn chế hoặc loại bỏ hoàn toàn.
Tuy nhiên, áp dụng chế độ ăn toàn trái cây cũng mang lại một số rủi ro cho sức khỏe, vì vậy hãy trao đổi với các bác sĩ trước khi tiến hành thực hiện chế độ ăn này.
Lợi ích sức khỏe của chế độ ăn kiêng trái cây
Trái cây rất tốt cho sức khỏe với hàm lượng chất chống oxy hóa, vitamin, khoáng chất, chất điện giải và chất xơ cao. Hàm lượng chất xơ cao trong trái cây cũng thúc đẩy cảm giác no, có thể giúp bạn trong quá trình giảm cân.
Nhiều loại trái cây có hàm lượng nước cao, góp phần bổ sung lượng nước tổng thể trong cơ thể. Giữ đủ nước là rất quan trọng đối với các chức năng khác nhau của cơ thể, bao gồm điều chỉnh nhiệt độ và vận chuyển chất dinh dưỡng.
Rủi ro liên quan đến chế độ ăn kiêng trái cây
Thiếu hụt dinh dưỡng:
Cơ thể chúng ta cần protein và chất béo, hai chất dinh dưỡng đa lượng chính mà chúng ta có thể không nhận được đủ trong chế độ ăn kiêng trái cây. Ngoài ra, cắt bỏ ngũ cốc khiến cơ thể có nguy cơ thiếu vitamin B, hạn chế sữa và rau có thể làm tăng nguy cơ bị thiếu canxi và bỏ đi các sản phẩm động vật có thể dẫn đến thiếu vitamin B12. Thiếu những vi chất dinh dưỡng này có thể dẫn đến các biến chứng như thiếu máu, mệt mỏi, rối loạn miễn dịch và loãng xương...
Ăn không đủ chất đạm:
Trái cây có hàm lượng protein tương đối thấp so với các nhóm thực phẩm khác như các loại đậu và ngũ cốc. Lượng protein không đủ có thể làm giảm khả năng duy trì cơ bắp, chức năng miễn dịch và sức khỏe tổng thể.
Lượng đường trong máu mất cân bằng:
Tiêu thụ một lượng lớn trái cây, đặc biệt là những loại có nhiều đường tự nhiên, có thể dẫn đến sự biến động về lượng đường trong máu, tình trạng kháng insulin và tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Vấn đề về tiêu hóa:
Do hàm lượng chất xơ cao nên có một số người có thể gặp khó chịu về đường tiêu hóa, chẳng hạn như đầy hơi hoặc tiêu chảy.
Theo Onlymyhealth
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
TP. Đà Nẵng: Hưởng ứng “Tháng hành động về An toàn vệ sinh lao động” và “Tháng Công nhân” năm 2024
UBND TP. Đà Nẵng ban hành kế hoạch tổ chức triển khai Tháng hành động về An toàn vệ sinh lao động (ATVSLĐ) năm 2024 trên địa bàn thành phố với chủ đề “Tăng cường bảo đảm an toàn, vệ sinh lao động tại nơi làm việc và trong chuỗi cung ứng”.May 6 at 4:08 pm -
Cách thực hiện đi bộ ngắt quãng giúp giảm mỡ, giảm cân hiệu quả
Đi bộ ngắt quãng có nghĩa là bạn đi bộ nhanh trong thời gian ngắn, sau đó là thời gian đi bộ với nhịp độ chậm hơn. Đây là một hình thức tập thể dục có thể hỗ trợ nỗ lực giảm mỡ cũng như giảm cân do đốt cháy thêm lượng calo. Điều này giúp duy trì mức thâm hụt calo cần thiết của bạn mỗi ngày và mỗi tuần.May 5 at 6:03 pm -
Kon Tum: Phát động hưởng ứng Tháng hành động An toàn vệ sinh lao động và Tháng Công nhân năm 2024
Sáng 3/5, tại huyện Đăk Tô, tỉnh Kon Tum, Ban Chỉ đạo tổ chức và điều hành Tháng hành động An toàn vệ sinh lao động tỉnh phối hợp với Liên đoàn Lao động tỉnh tổ chức lễ phát động hưởng ứng Tháng hành động An toàn vệ sinh lao động và Tháng Công nhân năm 2024.May 5 at 6:03 pm -
TP. HCM: Hưởng ứng Tháng An toàn và Vệ sinh lao động năm 2024
Tháng An toàn và Vệ sinh lao động năm 2024 được triển khai với chủ đề “Tăng cường đảm bảo an toàn, vệ sinh lao động tại nơi làm việc và trong chuỗi cung ứng”, đây được xem là yếu tố quan trọng trong hành trình vươn lên thành một đô thị văn minh và hiện đại của TP. HCM.May 5 at 8:43 am