Người già uống rượu có thể kéo dài tuổi thọ?

Cuộc tranh luận xung quanh lợi ích sức khỏe tiềm năng của rượu đã và đang diễn ra ngày càng gay gắt.

 

Một số nghiên cứu cho rằng, tiêu thụ rượu vừa phải giúp kéo dài sự sống và bảo vệ tim mạch; trong khi những nghiên cứu khác phủ nhận những lợi ích này, cho rằng các nghiên cứu trước đây là thiếu sót và không có thứ gọi là tiêu thụ rượu an toàn.

 

Ví dụ, theo một số nghiên cứu, uống rượu từ nhẹ đến vừa phải giúp bảo vệ phụ nữ chống lại đột quỵ và các nghiên cứu khác đã đưa ra nguyên nhân của lợi ích này là do resveratrol - một hợp chất polyphenolic tự nhiên được tìm thấy trong đậu phộng, nho, rượu vang đỏ và một số loại quả mọng.

 

 

Uống rượu vừa phải - đôi khi được hiểu là từ 2-7 cốc mỗi tuần có thể giảm triệu chứng trầm cảm. Một nghiên cứu tương tự cũng cho thấy, nếu uống nhiều rượu bia có thể làm tăng nguy cơ trầm cảm.

 

Khi nói đến lợi ích tim mạch của rượu, kết quả là hỗn hợp. Một số gợi ý về việc tiêu thụ rượu bia vừa phải - nhưng không phải rượu mạnh có thể bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh tim mạch, trong khi các nghiên cứu khác lại chỉ ra lợi ích của việc uống vodka cũng như rượu vang.

 

Tuy nhiên, nhiều người tham gia trong các nghiên cứu này có lối sống và chế độ ăn uống lành mạnh, vì vậy khó có thể xác định được vai trò chính xác của rượu trong những kết quả này.

 

Hơn nữa, thói quen uống rượu của mọi người thay đổi theo thời gian, vì vậy, thật khó để theo dõi tác động của rượu. Một số nhà nghiên cứu đã cảnh báo, dữ liệu có sẵn là "không đủ để khuyến nghị việc uống rượu cho bất cứ ai”.

 

Nhưng bây giờ, kết quả của một nghiên cứu mới có quy mô lớn đang được tiến hành lại khác. Nghiên cứu về Sức khỏe và Nghỉ hưu (HRS) là "một trong những nghiên cứu lớn nhất và nghiêm ngặt nhất" về mối liên hệ giữa uống rượu và nguy cơ tử vong ở Hoa Kỳ; và một báo cáo mới đã trình bày những phát hiện của giai đoạn theo dõi trong vòng 16 năm.

 

Kết quả xuất hiện trên tạp chí Alcoholism: Clinical & Experimental Research (Chứng nghiện rượu - Nghiên cứu theo kinh nghiệm và điều trị). Tiến sĩ Kinda Keyes - phó giáo sư dịch tễ học tại Đại học Columbia (New York) chính là tác giả đầu tiên của nghiên cứu.

 

 

Báo cáo mới đã xem xét dữ liệu từ gần 8.000 người già - những người sinh từ năm 1931 đến 1941 - đã đăng ký vào nghiên cứu vào năm 1992.

 

Nghiên cứu đã tiến hành theo dõi tình trạng uống rượu ở những người cao tuổi. 

 

Kể từ đó, các nhà nghiên cứu đã thu thập thông tin về thói quen uống rượu của những người tham gia và phỏng vấn họ hai lần một năm, năm nào cũng thế từ 1998 đến 2014.

 

Tại mỗi thời điểm, các nhà nghiên cứu đã chia những người tham gia thành 5 nhóm: người kiêng rượu cả đời, người kiêng khem hiện tại, người nghiện rượu nặng, người uống rượu vừa phải và người nghiện rượu thường xuyên.

 

Những người kiêng cữ suốt đời đã tiêu thụ ít hơn 12 loại đồ uống có cồn trong cuộc sống của họ. Những người kiêng rượu hiện tại từng uống rượu trong quá khứ, nhưng không uống trong thời gian nghiên cứu, trong khi những người nghiện rượu nặng thường xuyên uống hơn 3 ly mỗi ngày và những người nghiện rượu thường xuyên uống hơn 2 ly mỗi ngày.

 

Các nhà nghiên cứu cũng coi những người thường xuyên xay xỉn - được định nghĩa là uống 4 ly hoặc nhiều đồ uống trong một ngày đối với phụ nữ và 5 hoặc nhiều đồ uống trong một ngày đối với nam giới - là những người nghiện rượu nặng.

 

Những người uống rượu vừa phải đã uống 1 đến 2 ly nếu là phụ nữ hoặc 1 đến 3 ly nếu là đàn ông, mỗi tuần uống nhiều hơn 1 ngày.

 

Cuối cùng, những người thỉnh thoảng mới uống rượu tiêu thụ rượu ít hơn 1 ngày mỗi tuần. Họ có thể uống tới 3 ly mỗi ngày đối với nam và tối đa 2 ly mỗi ngày đối với nữ.

 

 

Phân tích cho thấy, những người uống rượu vừa và không thường xuyên có tỷ lệ tử vong thấp hơn những người kiêng rượu hoàn toàn.

 

 

Những người kiêng hiện tại có tỷ lệ tử vong cao nhất. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu giải thích, điều này có thể xuất phát từ nguyên nhân ngược - nghĩa là họ có thể đã ngừng uống rượu khi nhận ra sức khỏe của mình trở nên kém hơn.

 

Ngoài ra, điều quan trọng là, những người uống rượu vừa và thỉnh thoảng có khả năng tử vong thấp hơn những người kiêng rượu suốt đời.

 

Các tác giả của báo cáo cảnh báo, mọi người nên thận trọng trong việc giải thích các kết quả, vì HRS có thể chứa sai lệch. Ngoài ra, các yếu tố chưa được biết đến có thể đã ảnh hưởng đến kết quả. Cho nên, việc nghiên cứu thêm là cần thiết.

 

 

 

 

 

Thùy Nguyễn  (Theo medicalnewstoday)