Mẹo ăn cam đúng cách để giảm cân và hấp thụ đầy đủ chất dinh dưỡng

Không phải ai cũng biết, quả cam là một trong những loại trái cây được tiêu thụ nhiều nhất thế giới. Là loại quả chứa nhiều vitamin C, cam có tác dụng ngăn ngừa và đẩy lùi lão hóa, giảm cân, tăng cường hệ miễn dịch. Để hấp thụ được hết lợi ích từ các chất dinh dưỡng có trong cam, mọi người cần phải biết ăn cam đúng cách.

 

Nếu không thích ăn cam, bạn có thể chế biến cam thành nước ép. Nước ép cam chứa nhiều calci, giúp tăng cường calci cho răng và xương, giúp răng, xương luôn mạnh mẽ, chắc khỏe.

 

Ăn cam đúng cách và hấp thụ được toàn bộ chất dinh dưỡng là ăn theo múi. 

 

Các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định, ăn cam theo múi tốt hơn uống nước ép cam vì nó giúp bạn hấp thu được trọn vẹn các loại chất dinh dưỡng. Nguyên nhân bởi, khi uống nước cam ép, bạn đã lãng phí một lượng khổng lồ chất xơ nhưng lại tăng thêm lượng đường tiêu thụ.

 

Do đó, mỗi ngày hãy ăn 1-2 quả cam theo múi để tăng cường dưỡng chất, vitamin, chất xơ... cho cơ thể.

 

 

Không uống nước cam ngay sau khi ăn sáng: Nước cam vốn chứa nhiều đường, uống vào sẽ khiến đường lên men, gây đầy hơi, tức bụng.

 

Không uống nước cam buổi tối: Nước cam có tác dụng lợi tiểu, uống buổi tối dễ dẫn đến việc tiểu đêm.

 

Không uống nước cam sau khi uống sữa: Lượng vitamin C và axit tartaric trong cam sẽ phản ứng với protein trong sữa gây ra tình trạng đau bụng, chướng bụng, tiêu chảy, ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa và hấp thụ thức ăn.

 

 

Không uống nước cam sau khi đánh răng: Axit trong cam bám lên bề mặt men răng, kết hợp với độ chà xát của bàn chải dễ khiến men răng tổn thương.

 

Không uống nước cam khi uống kháng sinh: Dù có khả năng tăng cường chất đề kháng cho cơ thể, nhưng uống nước cam khi đang dùng kháng sinh sẽ khiến lượng axit trong cam làm hỏng cấu trúc hóa học của thuốc, giảm tác dụng của thuốc và tăng nguy cơ nhiễm khuẩn.

 

Ngoài ra, không nên uống nước cam cũng như ăn cam quá nhiều sẽ dẫn đến dư thừa lượng chất dinh dưỡng và axit trong cơ thể, tăng nguy cơ ngộ độc và mắc các bệnh đường ruột.

 

 

Xem thêm: Nghiên cứu mới: Nước cam không chỉ đẹp da mà còn giúp đường ruột khỏe mạnh

 

Thùy Nguyễn (t/h)