9X làm bánh Pancake yến mạch củ dền và chuối tiêu ngon hết ý mà không sợ béo

Các fan ghiền bánh Pancake đều biết loại bánh thơm ngon này vô cùng dễ làm. Bánh có thể dễ dàng kết hợp với mọi nguyên liệu tùy sở thích của người ăn. Chị em đang thực hành Eat clean chắc hẳn sẽ rất thích thú với công thức làm bánh Pancake yến mạch, củ dền và chuối tiêu cực lạ cực ngon này. Công thức và hình ảnh cho bạn đọc Hồ Minh Xuân (SN 1996, Hà Nội) chia sẻ với Tuổi trẻ & Xã hội.

 

- Củ dền 500g

- Chuối tiêu chín 100g

- Yến mạch 250g

 

- Sữa hạt hạnh nhân không đường 350ml (hoặc bất kì loại sữa hạt nào tùy thích)

- Baking soda 5g (1tsp) dùng để tạo độ xốp cho bánh

- Dầu oliu dùng để tráng chảo

- Thái nhỏ củ dền, chuối rồi cho cùng tất cả các nguyên liệu vào máy xay

- Làm nóng chảo cho bánh lên áp chảo là xong

Với số lượng nguyên liệu như trên, bạn có thể làm ra 13 chiếc bánh tương đương khoảng ~100kcal/ miếng nếu ăn không kèm topping.

 

Theo Minh Xuân, công thức bánh này đã thuần chay tới 96%, 4% còn lại do khẩu vị mỗi người quyết định có ăn kèm topping hay không.

Nếu là fan hảo ngọt thích ăn kèm kiểu Nutella có thể kèm bơ lạc, nutella, ngũ cốc, hoa quả,...tùy ý nhưng tất nhiên lượng kcal sẽ tăng lên.