Huế tổng kết công tác an toàn thực phẩm năm 2025 và triển khai kế hoạch năm 2026

Theo báo cáo tại hội nghị, năm 2025, công tác an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố Huế đã ghi nhận những kết quả tích cực trong bối cảnh đặc thù khi chuyển đổi sang mô hình chính quyền địa phương hai cấp, trong đó không xảy ngộ độc trên quy mô lớn (30 người/vụ) hay các sự cố về an toàn thực phẩm, không có mẫu thực phẩm có các chất cấm sử dụng và các mẫu thực phẩm giám sát nguy cơ đều đạt yêu cầu.

Ngoài ra, các sở, ngành, đoàn thể trên địa bàn thành phố cũng có sự phối hợp chặt chẽ trong việc thực hiện nhiệm vụ đảm bảo an toàn thực phẩm, góp phần ổn định thị trường, an sinh xã hội; kịp thời ban hành các văn bản chỉ đạo và triển khai tổ chức thực hiện bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn toàn thành phố và hoạt động kiểm tra, giám sát được tăng cường và đạt hiệu quả.

Công tác phổ biến pháp luật, truyền thông về an toàn thực phẩm cũng được thực hiện thường xuyên, góp phần nâng cao nhận thức, ý thức của các tổ chức, cá nhân đảm bảo an toàn thực phẩm trong hoạt động sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm.

Tại hội nghị, Phó Chủ tịch UBND thành phố Huế Trần Hữu Thùy Giang đã ghi nhận và biểu dương những nỗ lực, kết quả đạt được về an toàn thực phẩm của các đơn vị trong năm 2025.

Để đáp ứng yêu cầu cao của thành phố du lịch và lễ hội, ông Trần Hữu Thùy Giang cũng đề nghị Ban Chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm tăng cường kiểm tra, giám sát các cơ sở chế biến, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, bếp ăn tập thể và các lễ hội theo đúng phân cấp; tiếp tục truy xuất nguồn gốc nông sản, thực phẩm cũng như giám sát chặt tại các trung tâm thương mại, siêu thị và chợ lớn như Đông Ba, An Cựu; đẩy mạnh tuyên truyền thay đổi hành vi người dân. Đặc biệt, xử lý nghiêm, công khai vi phạm và kiên quyết thu hồi giấy chứng nhận không đủ điều kiện.

Dịp này, ông Trần Hữu Thùy Giang cũng tin tưởng với sự quyết tâm của cả hệ thống chính trị và sự đồng thuận của nhân dân, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm của thành phố Huế trong năm 2026 sẽ có bước phát triển mạnh mẽ, đồng bộ và bền vững hơn.