Điểm mặt các loại vitamin không thể thiếu cho mẹ sau sinh

1. Vitamin là gì?

Vitamin là những hợp chất hữu cơ mà cơ thể không thể tự tổng hợp được, phần lớn phải lấy từ ngoài vào qua các loại thực phẩm sử dụng hằng ngày. Vitamin tồn tại trong cơ thể với một lượng nhỏ nhưng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự sống cũng như các hoạt động sống của cơ thể.

2. Chức năng của vitamin trong cơ thể

• Là một trong những thành phần thiết yếu cấu tạo nên tế bào, cần thiết cho sự phát triển và duy trì sự sống của các tế bào.
• Tham gia vào quá trình chuyển hóa các chất.
• Tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.
• Tham gia điều hòa hoạt động của tim với hệ thần kinh.
• Vitamin trong cơ thể như một chất xúc tác giúp đồng hóa và biến đổi thức ăn, tạo năng lượng cung cấp cho các hoạt động của cơ thể.
• Vitamin có khả năng bảo vệ tế bào khỏi các tấn công của các tác nhân nhiễm trùng nhờ đặc tính chống lại quá trình oxy hóa, khử độc và sửa chữa các cấu trúc bị tổn thương.
• Tham gia hỗ trợ điều trị các bệnh lý của cơ thể, làm cường sức khỏe cho cơ thể.

3. Vì sao phụ nữ sau sinh cần bổ sung vitamin?

Sau sinh, cơ thể phụ nữ sẽ yếu hơn vì vừa trải qua một quá trình thay đổi khá lớn và họ dễ gặp phải nhiều vấn đề sức khỏe như: sức đề kháng giảm dần, mệt mỏi, căng thẳng, thiếu máu... Điều này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe của người mẹ mà còn tác động nhiều đến chất lượng sữa cho bé. Chính vì vậy, bên cạnh chế độ dinh dưỡng cơ bản, phụ nữ sau sinh cần bổ sung đầy đủ vitamin thông qua các thực phẩm ăn uống hằng ngày. Tuy nhiên sử dụng như thế nào để đảm bảo lượng dưỡng chất vừa đủ và an toàn cho sức khỏe là vô cùng quan trọng.

4. Các loại vitamin cần thiết cho mẹ sau sinh

+ Vitamin K

Chữ “K” trong tên gọi bắt nguồn từ ký tự đầu của từ “Koagulationsvitamin” dịch theo nghĩa đen là đông máu, đây cũng là chức năng đầu tiên của vitamin này khi mới được phát hiện.

Ngày nay, vitamin K được biết đến nhiều hơn với vai trò tham gia vào quá trình sản xuất hồng cầu, cải thiện mật độ xương và kích hoạt các yếu tố đông máu trong cơ thể. Nhiều người còn ví von rằng nếu chỉ thiếu vitamin K một ngày thì một vết đứt tay bé tẹo cũng có thể khiến bạn rơi vào tình trạng nguy kịch.

Ngoài những lợi ích trên, vitamin K còn giúp duy trì chức năng của não bộ, phòng ngừa các bệnh tim mạch và tăng độ nhạy cảm cho insulin.

Để bổ sung vitamin này, ngoài thực phẩm chức năng, mẹ có thể tìm đến các loại rau như: bông cải xanh, bắp cải, rau diếp, cải bó xôi…

+ Biotin

Biotin còn được biết với cái tên khác là vitamin B7 hay vitamin H, một trong những vitamin không thể thiếu đối với phụ nữ sau sinh.

Chắc hẳn nhiều mẹ bỉm sữa không mấy xa lạ với chuyện rụng tóc sau sinh. Nguyên nhân phổ biến nhất gây ra vấn đề này là do sự thay đổi nội tiết tố trong cơ thể. Nếu dấu hiệu rụng tóc ngày một nghiêm trọng và không thuyên giảm, bạn nên cân nhắc đến việc bổ sung biotin.

Bởi lẽ, đây là thành phần thiết yếu mang lại sức sống cho da và tóc. Hơn nữa, dưỡng chất này còn hỗ trợ tăng cường trao đổi chất, kiểm soát cân nặng và thúc đẩy quá trình hình thành nên các thành tố cần thiết khác trong cơ thể.

Vitamin H có trong các loại thực phẩm như: lòng đỏ trứng, cá, sữa, yến mạch, đậu nành cùng một số loại hạt…

+ Vitamin E

Vitamin E không những được ví như “thần dược” giúp chị em sau sinh lấy lại nhan sắc thời son rỗi mà còn mang lại nhiều giá trị sức khỏe tuyệt vời.

Tăng cường sức đề kháng, giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư vú, ung thư buồng trứng, mỡ trong máu và các bệnh tim mạch. Thực phẩm chứa vitamin E như hạnh nhân, rau cải xanh, hạt dẻ, bông cải xanh, bơ, dầu thực vật, cà chua.

Dẫu có nhiều lợi ích là thế nhưng nếu không sử dụng cẩn thận, vitamin E có thể gây tổn hại cho cơ thể. Nếu dùng vitamin E tổng hợp, bạn phải chú ý nhiều hơn đến liều lượng mà mình cần bổ sung.

Vitamin A

Có tác dụng tăng cường thị lực, giúp xương chắc khỏe, nâng cao hệ miễn dịch, cải thiện tình trạng rụng tóc sau sinh. Các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin A bao gồm: thịt bò, thịt gà, gan gà tây, sữa nguyên kem, phô mai, khoai lang, cà rốt, rau bina, cải xoăn và dưa đỏ.

Vitamin B9

Loại vitamin này được xem là thần dược giúp các mẹ đối diện với chứng trầm cảm sau sinh hiệu quả. Những thực phẩm chứa nhiều vitamin B9 như súp lơ xanh, rau cần, rau diếp, rau bina, cam, chuối, củ cải đường, các loại đậu, ngũ cốc, trứng, cá, gan động vật…

Vitamin C

Giúp da, xương và các mô liên kết khỏe mạnh. Đồng thời vitamin C cũng là chất chống oxy hóa, tăng cường khả năng hấp thụ sắt của cơ thể. Bạn có thể bổ sung vitamin C qua các loại thực phẩm như cam, kiwi, dâu tây, dứa, đu đủ, cà chua, súp lơ xanh, ổi, ớt đỏ,…

Vitamin D

Đây là loại vitamin vô cùng quan trọng, đóng vai trò như 1 nội tiết tố trong cơ thể giúp tâm trạng người mẹ thư thái hơn, hỗ trợ thực hiện tốt các chức năng của cơ bắp, tăng cường hệ miễn dịch. Các thực phẩm chứa vitamin D như: cá, nấm, đậu phụ, trứng, pho mai, hàu, yến mạch, ngũ cốc,…

Vitamin và khoáng chất là những chất quan trọng của cơ thể, tham gia vào mọi chức năng hoạt động của cơ thể. Hiện nay, do thay đổi các phương thức chế biến, thay đổi các thói quen ăn uống sinh hoạt cũng như các cách nuôi trồng thực phẩm mà lượng vitamin khoáng chất được đưa vào cơ thể cũng bị thay đổi theo. Dù là yếu tố vi lượng nhưng khi cơ thể có hiện tượng thừa hay thiếu vitamin khoáng chất đều gây những ảnh hưởng đến sức khỏe. Hãy thiết lập cho mình một chế độ dinh dưỡng phù hợp để có thể đảm bảo cho sức khỏe.