Chất béo sẽ đi đâu khi bạn giảm cân?

Cách thức giảm mỡ

Năng lượng tiêu thụ dư thừa - thường là calo từ chất béo hoặc carbs - được lưu trữ trong các tế bào mỡ dưới dạng triglyceride. Đây là cách cơ thể bạn bảo tồn năng lượng cho nhu cầu trong tương lai. Theo thời gian, năng lượng dư thừa này dẫn đến dư thừa chất béo có thể ảnh hưởng đến vóc dáng và sức khỏe của bạn.

Để giảm cân, bạn cần tiêu thụ ít calo hơn so với lượng calo bạn đốt cháy. Điều này được gọi là thâm hụt calo. Mặc dù cơ thể mỗi người khác nhau, thâm hụt 500 calo hàng ngày là một khởi đầu tốt để bắt đầu thấy giảm béo.

Bằng cách duy trì mức thâm hụt calo phù hợp, chất béo được giải phóng khỏi các tế bào mỡ và được vận chuyển đến bộ máy sản xuất năng lượng của các tế bào trong cơ thể bạn được gọi là ty thể. Tại đây, chất béo được phân hủy thông qua một loạt các quá trình để tạo ra năng lượng.

Nếu tình trạng thiếu calo tiếp tục, các chất béo dự trữ từ cơ thể bạn sẽ tiếp tục được sử dụng làm năng lượng, dẫn đến giảm mỡ trong cơ thể.

Chất béo đi đâu sau giảm cân?

Chất béo được chuyển đổi thành carbon dioxide và nước. Bạn thở ra khí carbon dioxide và nước hòa vào vòng tuần hoàn của bạn cho đến khi nó được thải ra như nước tiểu hoặc mồ hôi.

Nếu bạn giảm 10kg chất béo, chính xác là 8.4kg đi ra khỏi phổi và 1,6kg còn lại biến thành nước. Điều này gây ngạc nhiên cho tất cả mọi người, nhưng thực ra, hầu hết mọi thứ chúng ta ăn đều quay trở lại qua phổi. Mỗi carbohydrate bạn tiêu hóa và gần như tất cả các chất béo được chuyển đổi thành carbon dioxide và nước. Rượu cũng vậy. Protein có chung số phận, ngoại trừ phần nhỏ biến thành urê và các chất rắn khác, mà bạn bài tiết dưới dạng nước tiểu.

Điều duy nhất trong thực phẩm làm cho ruột của bạn không tiêu hóa và còn nguyên vẹn là chất xơ. Mọi thứ khác mà bạn nuốt vào đều được hấp thụ vào máu và các cơ quan của bạn và sau đó, nó sẽ không đi đến đâu cho đến khi bạn bốc hơi nó.