Hotline: 0777943888 Sức Khỏe Cộng Đồng Alo Bác Sĩ

Kỷ Niệm 50 năm ngày thành phố Sài Gòn - Gia Định vinh dự mang tên Chủ Tịch Hồ Chí Minh

Tin Y tế

Nữ sinh Sài thành biến tấu 8 cách làm kimbap gạo lứt giảm cân vừa đẹp mắt còn lạ miệng

Khi bạn đã quá chán các món cơm thì kimbap là sự lựa chọn hoàn hảo để thay thế vừa lạ miệng lại không tốn quá nhiều công sức. Nữ sinh Sài Thành chia sẻ một số cách làm kimbap gạo lứt giảm cân lạ mắt ngon miệng.

Gạo lứt là thực phẩm quen thuộc với các tín đồ giảm cân nhưng thực tế loại gạo này khá khó ăn dễ cảm giác nhanh ngán. Với những người theo chế độ Eat clean, mỗi ngày đều phải ăn cơm gạo lứt sẽ vô cùng nhàm chán.

Vậy thì hãy học cô nàng Thảo Nhi (SN 2000, TP.HCM) cách làm kimbap gạo lứt giảm cân cực kỳ đẹp mắt đảm bảo đưa miệng cực kỳ.
 

1. Kimbap bằng bánh tráng lứt

 
Bữa trưa là món kimbap cuốn bằng bánh tráng lứt. Cách cuốn: Nhúng nước bánh tráng lứt cho mềm sau đó dải một lớp cơm lứt lên bánh tráng. Tiếp đến cho 1 lớp rong biển lên rồi tới phần nhân gồm: ớt chuông đỏ, đậu que, cà rốt, cá basa áp chảo, trứng chiên. Cuộn chặt lại là được bữa ăn xinh xẻo.
 
Cách làm kimbap gạo lứt giảm cân lạ mắt còn lạ miệng
 

2. Khoai lang cuộn rong biển

 
Một ngày rảnh rỗi cô nàng Thảo Nhi luộc kết hợp nhiều loại khoai lang tím, khoai lang ruột vàng... rồi cuộn với rong biển thành món ăn màu mè thế này đây.
 
Cách làm kimbap gạo lứt giảm cân lạ mắt còn lạ miệng
 

3. Kimbap gạo lứt ức gà

Gạo lứt tím nấu dẻo cuộn rong biển với nhân chính là ức gà và rau củ
 
 
Cách làm kimbap gạo lứt giảm cân lạ mắt còn lạ miệng
 

4. Vỏ bánh mì cuộn rau củ

 
Cách làm: Vỏ bánh mì pita (nếu không có thể thay thế bằng vỏ bánh tortilla (tacos). Mua vỏ bánh về thì áp chảo cho xốp hơn rồi cắt thành hai hình tròn.
 
Trước khi cuộn quết một lớp bơ đậu phộng rồi lần lượt xếp nhân bơ xanh, bắp cải tím và cà rốt bào nhỏ, salad và cuối cùng là ức gà (ức gà áp chảo đã ướp với nước tương, hạt nêm, tiêu). Món này ngon miệng mà no lâu.
 
Cách làm kimbap gạo lứt giảm cân lạ mắt còn lạ miệng
 
5. Cơm cuộn bằng bánh tráng gạo lứt
 
Dùng bánh tráng gạo lứt phết lên một lớp bơ đậu phộng. Sau đó dải đều cơm lứt (được nấu cùng hoa đậu biếc). Phần nhân gồm bơ, đậu phụ trắng và trứng chiên trộn với nhau, bắp cải tím, salad, đậu que. Món này chấm với xốt mè rang
 
Cách làm kimbap gạo lứt giảm cân lạ mắt còn lạ miệng
 

6. Kimbap gạo lứt xanh

 
Món này đơn giản với cơm gạo lứt được tạo màu xanh cuộn rong biển. Phần nhân gồm cà rốt, ức gà áp chảo, đậu bắp, đậu que
 
Cách làm kimbap gạo lứt giảm cân lạ mắt còn lạ miệng
 

7. Kimbap khoai lang tím

 
Đôi khi chán gạo lứt, Thảo Nhi biến tấu thành kimbap khoai lang. Khoai lang hấp chín thì đem xay nhuyễn thay cơm. Phần nhân gồm dưa leo, cà rốt, đậu que, lá cải thìa luộc và cá basa áp chảo. Món này không chỉ đẹp mà còn cực lạ miệng.
 
Cách làm kimbap gạo lứt giảm cân lạ mắt còn lạ miệng
 

8. Gỏi cuốn bún lứt

 
Dùng bánh tráng gạo lứt, thay cơm bằng bún gạo lức, cà rốt cắt mỏng, rau, cá basa áp chảo, ức gà áp chảo. Mọi người thích cuộn nhân nào đều có thể cho được. Cuốn bún nên không cần thêm bơ đậu phộng, có thể chấm với xốt mè.
 
Cách làm kimbap gạo lứt giảm cân lạ mắt còn lạ miệng
 
Ăn nhiều vẫn cảm thấy đói cảnh báo sức khỏe có vấn đề
 
 
Theo Hà Ly/SKCĐ

 

Bình luận

Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

Cùng chuyên mục