Nguyên Liệu
1 kg khoai mì nạo
200 gam đậu xanh không vỏ
3 múi sầu riêng
80 gam Bơ lạt
200 gam Đường
Sữa tươi, sữa đặc
Các bước

Khoai mì mài, vắt nước. Không cần vắt khô. Phần nước để lắng và lấy phần bột mì nhé
Hấp đậu xanh và tán nhuyễn chung với sầu riêng

Trộn hỗn hợp: khoai mì mài, đậu xanh, sầu riêng,đường, bơ lạt (đã đun chảy) sữa tươi, sữa đặc. Mọi người có thể thay sữa tươi bằng nước cốt dừa nhé.

Để hỗn hợp nghĩ khoảng 15 phút, cho vào khuông nướng 2 thanh nhiệt 180 độ,60 phút.









Bình luận
Đăng nhập hoặc Tạo tài khoản để tham gia bình luận
Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu