Kỷ Niệm 50 năm ngày thành phố Sài Gòn - Gia Định vinh dự mang tên Chủ Tịch Hồ Chí Minh

Uống rượu xong chớ bỏ qua những thực phẩm này để giải độc, tránh say

Rượu là đồ uống không thể thiếu ngày Tết. Tuy nhiên, uống quá chén dễ say, ảnh hưởng đến tính mạng khi tham gia giao thông; đặc biệt quy định mới về xử phạt nồng độ cồn rất nặng. Vậy, ăn gì để giải rượu ngày Tết?

Chuối: Chứa nhiều kali, chuối là thực phẩm giải rượu vô cùng hiệu quả. Nguyên nhân bởi, khi uống rượu say cơ thể thường bị mất đi kali nên cần phải ăn chuối để bổ sung. Không những thế, chuối còn là loại trái cây tốt cho dạ dày, cung cấp cho cơ thể những chất điện giải quan trọng đã bị mất khi say rượu.
 
Ăn gì giải rượu ngày tết?
 
Trái cây nhiều nước: Các loại quả nhiều nước như dưa hấu, bưởi, cam… cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết, giúp người say rượu làm ẩm và phục hồi đường ruột, làm dịu dạ dày. Những loại quả này còn chứa nhiều chất xơ rất tốt cho tiêu hóa.
 
Phở gà: Rượu được biết đến là một loại thức uống lợi tiểu. Do đó, sau khi uống rượu cơ thể sẽ bị mất nhiều nước và muối. Ăn phở gà giúp bổ sung cho cơ thể lượng muối và nước bị mất đi, đồng thời cung cấp cysteine – một loại axit amin giúp gan giải độc rượu, giảm đau đầu và giảm lượng acetaldehyde (vốn là một chất có hại cho sức khỏe, tạo nên sau khi rượu bị phân giải).
 
Trứng rán: Chứa cysteine, ăn trứng có thể giúp làm giảm đau đầu và ớn lạnh. Đặc biệt, trứng còn chứa taurine amino acid, có tác dụng đảo ngược tổn thương gan gây ra do say rượu; đào thải chất độc ra khỏi cơ thể nhanh hơn. Có thể tráng trứng với rau, hành nhưng tuyệt đối không rán với thịt, phô mai vì dầu mỡ có thể kích thích hệ tiêu hóa, khiến bạn đầy bụng và khó chịu.
 
Ăn gì giải rượu ngày tết?
 
Trà gừng: Trà gừng giấm lên men giúp làm dịu dạ dày, thư giãn hệ tiêu hóa, giảm thiểu đầy hơi và chống lại buồn nôn. Bên cạnh đó, loại trà này còn bổ sung vitamin B và giảm tác dụng bất lợi của rượu trên niêm mạc ruột.
 
Nước tinh khiết: Như đã nói ở trên, rượu được biết đến là một loại thức uống lợi tiểu. Do đó, sau khi uống rượu cơ thể sẽ bị mất nhiều nước bởi lượng cồn trong cơ thể cao khiến thận hoạt động nhiều, dẫn đến đi tiểu nhiều. Từ đó, người say rượu dễ bị chóng mặt, buồn nôn, mệt mỏi. Khi say, hãy uống thật nhiều nước để giữ đủ lượng nước trong cơ thể, giúp cơ thể nhanh tỉnh táo, hỗ trợ tiêu hóa, chống đầy hơi và ợ nóng.
 
[presscloud]https://media.baosuckhoecongdong.vn/mediav2/upload/video/2020/01/04/an-gi-giai-ruou-ngay-tet_04012020223910.mp4[/presscloud]
Cách giải rượu bia nhanh nhất ai cũng nên biết để phòng khi cần. Nguồn: Gia Đình Việt.
 
Xem thêm: 5 cách trị ho hiệu quả tại nhà bằng gừng tươi
 
Thùy Nguyễn (t/h)