8 lợi ích của mít
Những lợi ích này là do loại quả này có lượng chất xơ, vitamin C và các hợp chất chống oxy hóa tuyệt vời, chẳng hạn như flavonoid, saponin, carotenoids và các hợp chất phenolic.
Cùi mít có mùi thơm nồng và hương vị nổi bật, có thể dùng sống, khử nước hoặc dùng chế biến nước trái cây, đồ ngọt và thạch. Quả xanh có thể được sử dụng trong công thức nấu ăn chay. Hơn nữa, hạt mít cũng có thể được dùng luộc hoặc rang.
Lợi ích sức khỏe của mít
Vì có chứa chất xơ, chất chống oxy hóa và carotenoids nên những lợi ích sức khỏe chính của mít là:
1. Chống táo bón
Mít chứa một lượng lớn chất xơ thúc đẩy quá trình hình thành phân và kích thích nhu động ruột tự nhiên, giúp chống táo bón.
2. Cân bằng huyết áp
Mít chứa kali, một loại khoáng chất giúp đào thải lượng natri dư thừa ra khỏi cơ thể, góp phần cân bằng huyết áp.
Ngoài ra, mít còn chứa vitamin C, carotenoid và flavonoid, những chất chống oxy hóa giúp cải thiện sức khỏe động mạch và tạo điều kiện lưu thông máu, giúp ngăn ngừa huyết áp cao.
3. Thúc đẩy giảm cân
Vì có lượng chất xơ tuyệt vời nên mít kéo dài thời gian tiêu hóa thức ăn trong dạ dày, kiểm soát cơn đói suốt cả ngày và từ đó thúc đẩy quá trình giảm cân.
4. Ngăn ngừa lão hóa sớm
Mít chứa vitamin C, flavonoid và carotenoid, hợp chất chống oxy hóa giúp bảo vệ da khỏi những tổn thương do dư thừa gốc tự do gây ra, ngăn ngừa sự xuất hiện của nếp nhăn, chảy xệ và lão hóa sớm.
5. Tránh bệnh tiểu đường
Vì giàu chất xơ nên mít làm chậm quá trình hấp thụ carbohydrate từ thức ăn, kiểm soát lượng đường trong máu và từ đó ngăn ngừa tình trạng kháng insulin và tiểu đường.
Hơn nữa, chất chống oxy hóa có trong mít còn tăng cường tế bào tuyến tụy, cân bằng sản xuất insulin và giúp kiểm soát lượng glucose ở những người đã mắc bệnh tiểu đường.
6. Duy trì sức khỏe của mắt
Mít chứa beta-carotene, lutein và zeaxanthin, các carotenoid bảo vệ mắt chống lại các gốc tự do và tia cực tím từ ánh nắng mặt trời, giúp tránh các tình trạng như đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng, một căn bệnh làm giảm độ rõ nét và khả năng nhìn.
7. Ngăn ngừa bệnh thiếu máu
Vì là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào , chất dinh dưỡng thúc đẩy quá trình hấp thu sắt từ thực phẩm, mít giúp chống lại bệnh thiếu máu. Điều này là do sắt rất cần thiết cho việc sản xuất huyết sắc tố, một thành phần của hồng cầu thường giảm khi thiếu máu.
8. Tăng cường hệ miễn dịch
Mít có chứa chất chống oxy hóa, chẳng hạn như vitamin C, carotenoids và saponin, giúp tăng cường và bảo vệ các tế bào hệ thống miễn dịch chống lại các gốc tự do, giúp bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng do virus và vi khuẩn.
Mít có làm bạn béo không?
Mít là loại trái cây giàu chất xơ giúp kéo dài cảm giác no, giảm cơn đói và lượng thức ăn nạp vào trong ngày, từ đó có thể hỗ trợ giảm cân.
Tuy nhiên, khi loại quả này được sử dụng trong các chế phẩm có nhiều đường và/hoặc chất béo như kẹo, thạch, đồ chiên, bánh nướng và kem, mít có thể khiến bạn béo.
Theo tuasaude
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
TP. Đà Nẵng: Hưởng ứng “Tháng hành động về An toàn vệ sinh lao động” và “Tháng Công nhân” năm 2024
UBND TP. Đà Nẵng ban hành kế hoạch tổ chức triển khai Tháng hành động về An toàn vệ sinh lao động (ATVSLĐ) năm 2024 trên địa bàn thành phố với chủ đề “Tăng cường bảo đảm an toàn, vệ sinh lao động tại nơi làm việc và trong chuỗi cung ứng”.May 6 at 4:08 pm -
Cách thực hiện đi bộ ngắt quãng giúp giảm mỡ, giảm cân hiệu quả
Đi bộ ngắt quãng có nghĩa là bạn đi bộ nhanh trong thời gian ngắn, sau đó là thời gian đi bộ với nhịp độ chậm hơn. Đây là một hình thức tập thể dục có thể hỗ trợ nỗ lực giảm mỡ cũng như giảm cân do đốt cháy thêm lượng calo. Điều này giúp duy trì mức thâm hụt calo cần thiết của bạn mỗi ngày và mỗi tuần.May 5 at 6:03 pm -
Kon Tum: Phát động hưởng ứng Tháng hành động An toàn vệ sinh lao động và Tháng Công nhân năm 2024
Sáng 3/5, tại huyện Đăk Tô, tỉnh Kon Tum, Ban Chỉ đạo tổ chức và điều hành Tháng hành động An toàn vệ sinh lao động tỉnh phối hợp với Liên đoàn Lao động tỉnh tổ chức lễ phát động hưởng ứng Tháng hành động An toàn vệ sinh lao động và Tháng Công nhân năm 2024.May 5 at 6:03 pm -
TP. HCM: Hưởng ứng Tháng An toàn và Vệ sinh lao động năm 2024
Tháng An toàn và Vệ sinh lao động năm 2024 được triển khai với chủ đề “Tăng cường đảm bảo an toàn, vệ sinh lao động tại nơi làm việc và trong chuỗi cung ứng”, đây được xem là yếu tố quan trọng trong hành trình vươn lên thành một đô thị văn minh và hiện đại của TP. HCM.May 5 at 8:43 am