5 nguồn chất béo lành mạnh giúp phụ nữ khỏe đẹp

Ảnh minh họa

Chất béo đóng vai trò thiết yếu trong cơ thể nữ giới như tham gia vào quá trình tiêu hóa, chuyển hóa, tạo năng lượng, tăng sức đề kháng, xây dựng tế bào và sản xuất hormone sinh dục. Nhóm chất này gồm bốn loại chính: không bão hòa đơn, không bão hòa đa, bão hòa và chất béo chuyển hóa. Mỗi ngày, phụ nữ nên bổ sung khoảng 45-75g chất béo từ khẩu phần ăn, tùy nhu cầu năng lượng và tình trạng sức khỏe.

Dầu ô liu chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn, vitamin E, K cùng chất chống oxy hóa. Một thìa canh dầu ô liu có khoảng 14g chất béo, giúp hỗ trợ tim mạch, cân bằng nội tiết và làm chậm quá trình lão hóa. Dùng dầu ô liu thay cho bơ hay mỡ động vật có thể giảm nguy cơ bệnh tim, đồng thời giữ cơ thể dẻo dai, khỏe mạnh.

Quả bơ cung cấp khoảng 14,7g chất béo và 160kcal trong 100g thịt quả. Thành phần chủ yếu là axit oleic – một loại chất béo có đặc tính chống viêm, hỗ trợ điều hòa hormone và phòng ngừa ung thư. Ngoài ra, bơ còn giàu chất xơ, lutein tốt cho mắt và kali giúp ổn định huyết áp.

Các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt điều… giàu chất béo lành mạnh, protein, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Ăn hạt thường xuyên giúp cân bằng nội tiết, hỗ trợ tim mạch, giảm nguy cơ tiểu đường type 2 và kiểm soát cân nặng. Chẳng hạn, 28g hạnh nhân có khoảng 14,1g chất béo, còn cùng lượng hạt óc chó chứa 18,5g.

Cá béo (cá hồi, cá trích, cá mòi…) là nguồn axit béo omega-3 dồi dào, giúp bảo vệ tim mạch, cải thiện chức năng não bộ và giảm viêm. Nên ăn khoảng 2 bữa cá béo mỗi tuần, tương đương 88g cá đã nấu chín.

Trứng không chỉ cung cấp protein mà còn chứa chất béo lành mạnh cùng nhiều vi chất quan trọng. Lòng đỏ trứng có vitamin D, choline và lutein, hỗ trợ gan, não, hệ thần kinh và thị lực. Đây là thực phẩm quen thuộc, dễ chế biến và giàu giá trị dinh dưỡng.

Ngoài việc bổ sung chất béo tốt, phụ nữ nên duy trì thói quen vận động, ngủ đủ giấc và hạn chế căng thẳng để giúp cân bằng nội tiết. Nếu có dấu hiệu rối loạn hormone như rụng tóc, rối loạn kinh nguyệt hay đổ mồ hôi đêm, nên đi khám sớm để được tư vấn và điều chỉnh kịp thời.

Bảo Quyên