TP. HCM: Cơ sở sản xuất bún Cẩm Ly từng bị xử phạt vi phạm hành chính

Cụ thể, ngày 4/9/2024 đoàn tiến hành kiểm tra hộ kinh doanh của bà Nguyễn Thị Thu, địa chỉ 101/183/55, ấp 4, xã Đông Thạnh, huyện Hóc Môn. Tại thời điểm kiểm tra ghi nhận cơ sở này đã vi phạm các hành vi: Tường, trần, nền nhà khu vực sản xuất kinh doanh, kho bảo quản bị thấm nước, rạn nứt, ẩm mốc; cống rãnh thoát nước thải bị ứ đọng, không được che kín; sử dụng người tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm mà không đội mũ đeo khẩu trang trong khu vực sản xuất thực phẩm. Với các vi phạm trên, hộ kinh doanh của bà Nguyễn Thị Thu bị xử phạt vi phạm hành chính với số tiền 14.500.000 đồng.

Đối với, hộ kinh doanh Nguyễn Thị Cẩm Ly, địa chỉ 100/17, ấp 5, xã Đông Thạnh, huyện Hóc Môn, tại thời điểm kiểm tra đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm huyện ghi nhận hộ kinh doanh này đã được Công an huyện kiểm tra 31/5/2024 và bị xử phạt vi phạm hành chính về xả nước thải vượt quy chuẩn kỹ thuật về chất thải từ 1,1 đến dưới 1,5 lần trong trường hợp thải lượng mức thải từ 05m3/ngày (24 giờ) đến dưới 10m3/ngày (24 giờ) (thông số TSS vượt 1,42 lần); hành vi thải bụi, khí thải vượt quy chuẩn kỹ thuật về chất thải từ 1,5 lần đến dưới 2 lần, trong trường hợp lưu lượng khí thải từ 500m3/giờ đến dưới 5000m3/giờ (thông số CO vượt 1,51 lần) với mức tiền phạt là 26.250.000. Đoàn kiểm tra đã nhắc nhở bà Nguyễn Thị Cẩm Ly duy trì chế độ vệ sinh định kỳ và các thủ tục hành chính theo quy định pháp luật về an toàn thực phẩm, không để tái phạm.

UBND huyện Hóc Môn đã chỉ đạo các phòng, ngành, các xã - thị trấn tăng cường hơn nữa công tác quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn; tăng cường công tác thông tin tuyên truyền, yêu cầu các cơ quan cung cấp thông tin rõ ràng và chính xác cho người tiêu dùng về an toàn thực phẩm, bao gồm việc hướng dẫn cách nhận diện và phòng tránh các sản phẩm thực phẩm không an toàn.

UBND huyện chỉ đạo phòng y tế, phòng kinh tế huyện tiếp tục phối hợp các đơn vị và UBND xã - thị trấn kiểm tra định kỳ và đột xuất đối với cơ sở sản xuất và chế biến thực phẩm trên địa bàn, qua đó kịp thời phát hiện và xử lý vi phạm, bảo vệ sức khỏe cho người dân trên địa bàn huyện.

Ngọc Nguyễn