Tác dụng của việc bổ sung kẽm trong ngăn đường huyết cao

Những người mắc bệnh tiểu đường có thể có nguy cơ thiếu kẽm cao hơn. Bổ sung kẽm góp phần kiểm soát lượng đường trong máu và thúc đẩy các thông số lipid lành mạnh ở những người bị tiểu đường.

Bên cạnh đó, bổ sung kẽm đã được chứng minh là làm tăng độ nhạy insulin ở những người béo phì. Kẽm còn có tác dụng làm giảm huyết áp, cả huyết áp tâm thu lẫn huyết áp tâm trương.

Kẽm đóng vai trò trong việc lưu trữ và tiết insulin, một loại hormone cho phép các tế bào sử dụng đường từ thực phẩm chúng ta ăn để đường không tích tụ trong máu.

Do đó, tình trạng thiếu kẽm sẽ ảnh hưởng đến khả năng sản xuất và tiết insulin của tế bào tuyến tụy, sau đó có thể làm trầm trọng thêm vấn đề, đặc biệt là ở bệnh tiểu đường loại 2.

Khi tuổi càng cao thì nhu cầu về kẽm của cơ thể càng tăng, đặc biệt là những người cao huyết áp cần tham khảo ý kiến bác sĩ để bổ sung đầy đủ. Kẽm có nhiều trong cá, thịt gà, lòng đỏ trứng, bơ, ngũ cốc nguyên chất...

Theo Lao Động