Lựu

Lựu chứa ellagitannin - một hợp chất chống oxy hóa mạnh giúp ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.

Nghiên cứu từ Tạp chí Dinh dưỡng và Ung thư Quốc tế (International Journal of Cancer Nutrition) cho thấy, nước ép lựu có thể làm giảm tốc độ phát triển tế bào ung thư tuyến tiền liệt.

Lựu giúp ức chế sự phát triển của ung thư vú bằng cách cản trở sự hình thành estrogen trong cơ thể.

Lựu còn hỗ trợ thanh lọc gan, giúp cơ thể đào thải độc tố.

Nên uống nước ép lựu hoặc ăn trực tiếp 100-150g lựu mỗi ngày.

Táo

Táo chứa pectin, một loại chất xơ hòa tan giúp loại bỏ độc tố và kim loại nặng ra khỏi cơ thể.

Chất xơ trong táo có thể làm giảm nguy cơ ung thư đại tràng bằng cách nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột và giảm viêm.

Táo cũng chứa quercetin, một chất chống oxy hóa có thể ức chế sự phát triển của tế bào ung thư phổi.

Ăn 1-2 quả táo mỗi ngày hoặc thêm vào sinh tố, salad.

Đu đủ

Đu đủ giàu lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh giúp giảm nguy cơ ung thư dạ dày và phổi.

Lycopene trong đu đủ có khả năng bảo vệ tế bào khỏi đột biến DNA - nguyên nhân chính gây ung thư.

Đu đủ còn chứa papain, một enzyme giúp hỗ trợ tiêu hóa và thải độc gan hiệu quả.

Có thể ăn 200-300g đu đủ chín hoặc làm sinh tố.

Cam và các loại trái cây họ cam quýt

Cam chứa vitamin C và flavonoid, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ tế bào khỏi tác động của gốc tự do.

Tiêu thụ trái cây họ cam quýt giúp giảm nguy cơ ung thư miệng, họng và dạ dày lên đến 50%.

Flavonoid trong cam cũng giúp ức chế sự phát triển của tế bào ung thư gan theo nghiên cứu trên Tạp chí Hóa học Thực phẩm (Food Chemistry Journal).

Tác động đến sức khỏe:

Thanh lọc máu, hỗ trợ chức năng gan và thận.

Giúp giảm viêm và cải thiện sức khỏe tim mạch.

Uống nước cam tươi hoặc ăn 1-2 quả cam/ngày.

Việt quất

Việt quất chứa anthocyanin, một hợp chất chống oxy hóa mạnh giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa tế bào và làm chậm sự phát triển của khối u.

Việt quất còn có chức năng hỗ trợ thải độc, cải thiện chức năng gan.

Nho

Nho chứa resveratrol, một hợp chất có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư vú và ung thư gan.

Theo nghiên cứu từ Viện Ung thư Quốc gia Hoa Kỳ (NCI), resveratrol giúp ngăn chặn quá trình hình thành mạch máu nuôi khối u, từ đó làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư.

Chất chống oxy hóa trong nho cũng giúp bảo vệ DNA khỏi tổn thương, giảm nguy cơ đột biến tế bào.

Ăn nho có tác dụng thanh lọc máu, cải thiện tuần hoàn.

Ăn 150-200g nho/ngày hoặc uống nước ép nho không đường.

Theo Aboluowang