Hàm lượng chất xơ của kẹo KERA như thế nào so với các loại kẹo nổi tiếng khác trên thị trường

Theo thông tin từ Kera Vietnam, mỗi viên kẹo cung cấp khoảng 200mg (0,2g) chất xơ, trong đó có 186mg là chất xơ Inulin – một dạng chất xơ hòa tan có khả năng hấp thụ tốt hơn so với chất xơ thô. Inulin không chỉ giúp cải thiện hệ tiêu hóa mà còn hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Inulin là chất xơ prebiotic được tìm thấy trong các thực phẩm có nguồn gốc thực vật và được sử dụng để chiết xuất nhiều loại thuốc.

Bên cạnh chất xơ Inulin, trong 100g kẹo KERA còn có chứa khoảng 0,935% chất xơ từ rau củ quả. Theo công bố từ thương hiệu, ngoài chất xơ, kẹo rau củ KERA còn chứa các thành phần dinh dưỡng khác như vitamin A, B6, B12, và Maxicuma (40% curcumin) hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch.

Với 3 viên kẹo rau củ KERA có thể cung cấp 0,648g chất xơ tương đương với 4 viên kẹo DHC của Nhật Bản là 0,66g chất xơ. So sánh với một thương hiệu tiêu biểu về kẹo rau củ khác là Goli của Mỹ, có thể thấy về hàm lượng đường, kẹo KERA chứa 0,995g đường, thấp hơn mức 2,5g đường trong kẹo Goli. Qua đó, có thể thấy kẹo rau củ KERA đảm bảo được tính an toàn về thành phần cho người tiêu dùng.

Một điểm đáng chú ý là nguyên liệu sản xuất kẹo rau củ KERA hoàn toàn được lấy từ nguồn nông sản Việt Nam. Các nguyên liệu được trồng tại những vùng đạt chuẩn VietGAP như Đắk Lắk, Đà Lạt và huyện Đức Trọng (Lâm Đồng). Việc tận dụng nguồn nông sản trong nước không chỉ giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm mà còn góp phần hỗ trợ người nông dân tiêu thụ nông sản, nâng cao mức thu nhập, tạo điều kiện phát triển kinh tế. Điều này cũng thể hiện cam kết của thương hiệu trong việc thúc đẩy nền nông nghiệp Việt Nam theo hướng hiện đại và bền vững.

Được sản xuất theo quy trình kiểm soát nghiêm ngặt, kẹo rau củ KERA đảm bảo tính an toàn thực phẩm và chất lượng. Thông tin về nguyên liệu cũng như quy trình sản xuất được thương hiệu công khai minh bạch trên fanpage chính thức của KERA Vietnam, giúp người tiêu dùng dễ dàng tìm hiểu và tin tưởng vào sản phẩm.

 Nguyên Ngọc