Thông điệp bảo đảm an toàn thực phẩm, “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025

Thực hiện Chỉ thị số 34/CT-TTg ngày 11/12/2014 của Thủ tướng Chính phủ về việc tiếp tục đẩy mạnh công tác bảo đảm an toàn thực phẩm và phòng chống ngộ độc thực phẩm trong tình hình mới, trong đó, Thủ tướng Chính phủ chỉ đạo: Hằng năm, tổ chức, triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm”; Ngày 21/3/2025, Ban chỉ đạo liên ngành TƯ về an toàn thực phẩm đã ban hành Kế hoạch số: 337/KH-BCĐTƯATTP triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025.

Để tăng cường hiệu quả tuyên truyền và nâng cao vai trò của Bộ Y tế trong việc triển khai hoạt động bảo đảm an toàn thực phẩm vì sức khỏe cộng đồng trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm. Bộ Y tế phát đi một số thông điệp bảo đảm an toàn thực phẩm, “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025 như sau:

1. Nhiệt liệt hưởng ứng Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2025.

2. Chính quyền địa phương, cơ quan quản lý cần tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm.

3. Các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm: Tuân thủ nghiêm các quy định của pháp luật về nguồn gốc nguyên liệu, điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị phục vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

4. Kiên quyết xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh vi phạm quy định về an toàn thực phẩm;

5. Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao, ưu tiên phát triển các vùng chuyên canh sản xuất an toàn thực phẩm; phát triển nông nghiệp xanh bền vững.

6. Vì sức khỏe người tiêu dùng, tuyệt đối không sử dụng hóa chất, kháng sinh ngoài danh mục, chất cấm trong chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản.

7. Lựa chọn thực phẩm rõ nguồn gốc xuất xứ, an toàn là bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình.

8. Để đảm bảo an toàn thực phẩm hãy ăn chín, uống chín, rửa tay thường xuyên bằng xà phòng.

9. Phát hiện, tố giác hành vi vi phạm an toàn thực phẩm là trách nhiệm của mỗi người.

10. Vệ sinh nơi ăn uống sạch sẽ, bảo quản thực phẩm đúng cách, ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm.

Cẩm Đào