Y học đã chứng minh, công dụng của lá hẹ đến từ nguồn dinh dưỡng phong phú bao gồm nhóm vitamin B, vitamin K các khoáng chất như đồng, sắt, mangan, canxi, riboflavin… cùng hàng loạt những hợp chất có nguồn gốc thực vật quý giá.

Công dụng của lá hẹ đối với trẻ sơ sinh

Trị tưa lưỡi cho trẻ

Tưa lưỡi hay còn gọi là nấm lưỡi, là một loại bệnh lý gặp ở trẻ từ 0-6 tháng tuổi, ở giai đoạn trẻ bú hoàn toàn bằng sữa mẹ, chất dinh dưỡng trong sữa mẹ nhiều nếu không được chú ý vệ sinh đúng cách sẽ dễ dẫn đến tình trạng ở niêm mạc miệng xuất hiện những chấm màu trắng ở đầu lưỡi của bé. Những chấm trắng to dần theo thời gian và bám chặt vào niêm mạc miệng gây vướng víu, đau rát khiến trẻ khó chịu. Theo các bác sĩ đông y lá hẹ có tính ấm, có khả năng diệt khuẩn và chống viêm tốt nên có thể dùng hẹ để chữa tưa luỡi cho trẻ.

Để chữ tưa lưỡi cho bé, mẹ cần rửa sạch lá hẹ, đập dập, sau đó cho ít nước sôi vào khuấy đều, lọc lấy nước. Dùng nước đó rơ lưỡi cho bé 2 lần mỗi ngày, sáng và tối liên tục trong vài ngày để giúp bé các mảng bám trên lưỡi.

Giảm đau khi bé mọc răng

Từ khi trẻ mọc răng, nướu sẽ bị nứt để răng trồi lên. Điều này tạo cơ hội cho vị khuẩn xâm nhập khiến bé bị nhiễm trùng và sốt. Lá hẹ có các thành phần khoáng chất sulfit, odorin và allicin có tác dụng diệt khuẩn mạnh. Vì vậy nếu mẹ rơ lưỡi cho bé bằng lá hẹ trước khi mọc răng có thể giúp bé diệt khuẩn và sốt cho bé.

Mẹ có thể cắt lá hẹ thành các khúc nhỏ rồi cho vào chén rồi đổ nước nóng vào. Chú ý: đừng để lá hẹ chín quá. Sau đó dùng đũa chà xát lá hẹ ra rồi lọc lấy nước. Dùng gạc chấm hỗn hợp đó rồi thoa vào nướu của bé.

Công dụng của lá hẹ đối với trẻ nhỏ

Tăng cường hệ miễn dịch

Lá hẹ có chứa chất sulfit, có công dụng kháng viêm, diệt khuẩn và nâng cao sức đề kháng của bé. Mẹ có thể làm món lá hẹ hấp với mật ong đường phèn để điều trị ho cho bé thay cho thuốc kháng sinh.

Bổ mắt

Hẹ có chứa hàm lượng vitamin A cao, có tác dụng bảo vệ mắt chống lại các tình trạng nhiễm trùng do vi khuẩn hoặc virus và hình thành nên các sắc tố võng mạc giúp điều tiết và hỗ trợ mắt nhìn được trong điều kiện thiếu sáng.

Công dụng của lá hẹ đối với hệ tiêu hóa

Theo các chuyên gia, hẹ có thể loại bỏ ít nhất 30 chủng salmonella – một trong những nguyên nhân gây suy yếu đường ruột.

Uống nước lá hẹ tươi có thể kích thích nhu động ruột, kích thích chức năng hệ tiêu hóa vì có chứa lượng lớn thành phần Vitamin và chất xơ có lợi. Bên cạnh đó, nước lá hẹ tươi cũng giúp hệ thống bài tiết được ổn định hơn, ngăn chặn tình trạng táo bón.

Tốt cho hệ xương khớp

Lá hẹ thúc đẩy sự phát triển hệ xương khớp của trẻ nhờ vào hàm lượng canxi, magie cao rất cần thiết cho quá trình tạo xương và đảm bảo các khớp khỏe mạnh. Hơn nữa, vitamin K trong lá hẹ giúp xương có thêm canxi.