Thịt bò cuộn rau củ món ngon không thể bỏ qua khi trời nóng
Thịt bò cuộn rau củ chắc chắn là món ăn không thể bỏ qua vào mùa hè này. Một món ngon từ thịt bò vừa mát vừa đầy đủ dinh dưỡng lại cực kì dễ làm nữa.
12:50 | 24/05/2019
Nguyên liệu:
- 300g gầu bò
- 1/2 củ hành tây đỏ
- Ớt chuông xanh, đỏ, vàng mỗi loại 1 quả
- 1/4 mớ hẹ
- 1/2 gói nấm kim châm
Nước sốt:
- 1 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng canh nước
- 1 muỗng canh giấm
- 1/2 muỗng canh đường
- 1 muỗng cà phê mù tạt
- 1 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ
- 1 ít hạt tiêu
Thực hiện:
Bước 1: Ướp thịt bò với một chút dầu mè, muối và hạt tiêu.
Bước 2. Rửa sạch các loại nguyên liệu, cắt hành tây đỏ và ớt chuông thành lát mỏng. Nấm kim châm và lá hẹ cắt thành độ dài khoảng 5cm.
Bước 3: Trộn các gia vị nước sốt đã chuẩn bị vào bát nhỏ.
Bước 4: Đặt rau củ quả đã thái lát lên thịt bò và cuộn chặt lại.
Bước 5. Cho dầu vào chảo nóng và bỏ thịt bò cuộn vào chảo. Có thể chiên hoặc nướng tùy sở thích.
Bước 6. Chiên cho đến khi thịt và rau củ chín đều.
Bước 7: Bày thịt bò lên đĩa và rưới sốt.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Bình luận
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Cà Mau: Khai mạc giải chạy bộ “Triệu bước chân nhân ái”
Sáng 13/4, Hội sinh viên Việt Nam tỉnh Cà Mau khai mạc giải chạy bộ “Triệu bước chân nhân ái” cho đoàn viên, thanh niên, học sinh, sinh viên năm 2024.April 14 at 8:51 am
-
Lễ ký kết hợp tác giữa Công ty CP Truyền hình Du lịch Việt Nam cùng Công Ty TNHH Yến Sào Sông Hồng
Sáng ngày 12/04/2024, Công ty CP Truyền hình Du lịch Việt Nam đã chính thức ký kết hợp tác cùng Công Ty TNHH Yến Sào Sông Hồng. Lễ ký kết đã mở ra cơ hội hợp tác mới có sức lan tỏa cùng nhiều dự án cộng đồng ý nghĩa trong thời gian tới.April 13 at 7:52 pm
-
Lễ ký kết hợp tác giữa Công ty CP Truyền hình Du lịch Việt Nam cùng Công Ty TNHH Truyền Thông Giải Trí Sao Star
Sáng ngày 12/04/2024, Công ty CP Truyền hình Du lịch Việt Nam đã chính thức ký kết hợp tác cùng Công Ty TNHH Truyền Thông Giải Trí Sao Star. Lễ ký kết đã mở ra cơ hội hợp tác mới có sức lan tỏa cùng nhiều dự án cộng đồng ý nghĩa trong thời gian tới.April 13 at 7:52 pm
-
Những tác hại khi người cao tuổi giảm cân quá mức
Đối với người cao tuổi, việc duy trì cân nặng hợp lý là rất quan trọng, quá gầy hoặc thừa cân sẽ tăng nguy cơ về sức khỏe. Dưới đây là 5 tác hại khi người cao tuổi giảm cân quá mức.April 13 at 2:40 pm
