Những đồ uống tuyệt hảo mang bản sắc Châu Âu cho mùa giáng sinh

Đêm Noel, bên cạnh các món ăn truyền thống, không thể thiếu sự có mặt của các món đồ uống. Vậy các món đồ uống truyền thống nào sẽ có mặt trong đêm Giáng Sinh này? hãy cùng nhau đi khám phá nhé.
21:54 | 26/11/2020

Apple cider (rượu táo)

Nếu bạn là người sành đồ uống chắc chắn sẽ không xa lạ với loại rượu Apple cider. Apple cider là một loại rượu được lên men tự nhiên từ trái cây. Mặc dù là rượu nhưng nó có lượng cồn rất thấp, thích hợp cho bữa tiệc có cả người lớn và trẻ nhỏ. Loại đồ uống này có hương vị tươi mới, tự nhiên cùng nồng độ cồn thấp đã giúp đêm Noel thêm đáng nhớ. Chúng có cách làm tương tự món nước ép táo vì thế giữ được khá lâu và được nhiều thế hệ người châu Âu yêu thích.

Wassail

Rượu Wassail được làm từ những quả táo được đun nóng và pha với đường, quế, gừng, nhục đậu khấu, cho thêm vài giọt brandy hay sherry. Giáng Sinh không bao giờ thiếu những cuộc hẹn nhâm nhi loại rượu này với gia đình, người thân, bạn bè ngồi quây quần bên nhau cùng chuyện trò, nhấp từng ngụm Wassail ấm nóng sẽ tuyệt vời biết bao và hát bài ca noel ấm áp.

Egg nog

Egg nog là loại thức uống giản dị bên cạnh tiệc Giáng Sinh hoành tráng nhưng chính vì sự giản dị đó mà nó giúp tạo nên sự cân bằng độc đáo. Egg nog thực chất là một loại đồ uống bao gồm sữa tươi, trứng, đường nâu, tinh chất vani cùng một chút cồn từ rượu rhum hoặc brandy. Hỗn hợp này được đánh đều lên để tất cả các nguyên liệu hòa quyện cùng nhau. Sự kết hợp tuyệt vời của các nguyên liệu này đã tạo nên cốc Egg nog cực khó quên và không thể thiếu trong ngày Giáng Sinh ở Châu Âu.

Ponche de Frutas de Guatemala - Guatemala

Ponche là một thức uống truyền thống của nhiều thập kỷ ở Guatemala, thức uống này là sự kết hợp của nhiều loại trái cây khô và tươi như nho, mận, mơ, táo, dứa, đu đủ, quế, đinh hương, ớt và cam. Đối với người lớn thường pha chế thêm chút rượu rum. Ponche là một thức uống nóng, thực hiện trong lễ hội Giáng sinh, đi kèm với các bữa ăn tối Tamale vào ngày 24 và 31 tháng Mười Hai.

Hot chocolate

Là thức uống đượu yêu thích từ lâu đời nên hot chocolate là lựa chọn hoàn hảo cho đêm Giáng Sinh tràn trề niềm vui. Trong tiết trời se se lạnh, được thưởng thức một cốc chocolate nóng thì còn gì bằng.

Hot chocolate sánh đậm có lớp whipping cream bông mịn ở bên trên, người ta còn rắc thêm một ít bột quế hoặc bột gừng và cacao tùy sở thích làm cho cốc chocolate thêm hấp dẫn. Có thể nói, đêm noel mà không có cốc chocolate nóng thì thiếu đi mất một niềm đam mê.

Cola de Mono

 

Các cola de Môn được chế biến nhiều cách nhưng không thể thiếu sữa, cà phê, vani, quế, nhục đậu khấu và rượu tùy chọn của một số loại. Cola de Mono thường được để lạnh và nếu bạn không phải fans của cafe và rượu thì Mono không dành cho bạn. Cola de Mono thường được kết hợp với bánh trái cây truyền thống.

 

Mulled wine

Tương tự loại rượu Apple cider, nhưng Mulled wine được làm từ rượu vang đỏ pha với nước ép trái cây để làm giảm độ cồn trong rượu. để làm ra món rượu vang đỏ trái cây này, người ta có thể ngâm trái cây, hoa hồi, quế, vỏ chanh,..vào dung dịch rượu loãng để nước trái cây, sau khi chúng đã hòa quyện vào nhau người ta có thể đem ra uống. Hiện tại, Mulled wine vẫn đang là một trong 4 thức uống truyền thống có tiếng trong đêm Giáng Sinh và được khá nhiều người mến mộ.

Trên đây là Những đồ uống tuyệt hảo và độc đáo cho mùa giáng sinh của các quốc gia vào lễ Giáng sinh, nếu bạn có cơ hội du lịch đến các nước đó hãy đừng quên thưởng thức những đồ uống độc đáo này. Chúc các bạn có một Giáng Sinh an lành, ấm áp.

 

 

 

 

 

comment Bình luận