Công thức làm nước dùng Daishi rau củ cho bé ăn dặm kiểu Nhật

Nước dashi ăn dặm là một trong những loại nước dùng không thể thiếu với một số bà mẹ khi cho con ăn dặm kiểu Nhật. Hãy cùng Bau.vn chia sẻ cách làm nước dùng daishi rau củ để nấu ăn dặm cho bé đầy đủ chất dinh dưỡng mẹ nhé !
16:23 | 11/08/2020

Có rất nhiều loại nước dùng dashi với những tên gọi khác nhau, bắt nguồn từ loại nguyên liệu tạo nên nước dùng. Đây là loại nước không thể thiếu khi nấu ăn dặm cho bé kiểu Nhật.

Vậy vì sao lại lại là nước Daishi mà k phải nước lọc ?

- Khi chế biến đồ ăn dặm cho bé, nhất là ở thời kỳ đầu khi chưa nên dùng muối hay các gia vị khác để nêm đồ ăn cho trẻ thì việc sử dụng nước dùng dashi là một lựa chọn rất an toàn, vừa giúp bổ sung khoáng chất, vừa đem lại sự thơm ngon, vị ngọt đậm đà cho món ăn của bé. ( lưu ý bé dưới 12 tháng ko nên nấu Dashi quá đặc k tốt cho tiêu hoá)



Ăn dặm kiểu Nhật là phương pháp ăn dặm khoa học, đầy đủ cho bé đang được khá nhiều mẹ Việt quan tâm và áp dụng. Cùng tìm hiểu những lưu ý cần thiết về ăn dặm kiểu Nhật để nuôi con khỏe, mẹ yên tâm.
comment Bình luận