Ăn dặm BLW (Baby Led Weaning - ăn dặm theo chỉ huy) dần trở thành phương pháp được nhiều mẹ Việt áp dụng trong quát trình cho con yêu làm quen với những thực phẩm mới ngoài sữa mẹ. Là bà mẹ trẻ, năng động, chị Vũ Hằng Nga (Hà Nội) luôn dành thời gian và công sức để tự tay lên những thực đơn ăn dặm BLW từ khi em bé lên 6 tháng tuổi. Với chị, dinh dưỡng cực kỳ quan trong cho sự phát triển tối ưu thể chất và trí não của trẻ.

Em bé nhà chị Nga đã được hơn 6 tháng

 

Để có một bữa ăn cho bé thì chị Nga là người tìm hiểu và lên hết thực đơn còn bé là người quyết định mình muốn ăn gì, số lượng thức ăn và tốc độ ăn như thế nào. Phương pháp này được chị Nga sử dụng nhằm rèn luyện thói quen ăn uống chủ động và khá phổ biến tại các nước phát triển Châu Âu và Châu Mỹ.

Cũng như các phương pháp ăn dặm khác, ăn dặm BLW được thực hiện từ khi em bé từ 5 tháng tuổi trở lên. Và dựa trên nguyên tắc sữa mẹ vẫn là nguồn dinh dưỡng chủ yếu đối với trẻ dưới 12 tháng tuổi.

Dưới đây là một số thực đơn ăn dặm BLW mà chị Nga làm cho em bé của mình: